おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

デミグラスソースハンバーグ

2009-03-13 | おうちごはん

・デミグラス煮込みハンバーグ(じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ)
・コーンサラダ(レタス、きゅうり、プチトマト、鶏甘辛煮)
・ごはん

小さいまぁるいハンバーグを作って焼いてから、デミグラスソースで煮込み。
にんじんとじゃがいもは別茹でして後からプラスしました。
やっぱり別茹ですると形がきれいやわ。
最後にクリームでコクだし。
この大きさのハンバーグにしとくと、食べやすいし、おべんとにも入れられるしGoodでした。
後は簡単にサラダ。

やー、あっという間に毎日過ぎていきますな。
この間年明けたと思ったのにもう3月も半ば。
このままあっという間に年末になるんよね、きっと・・・。
ぱーっとなんかいいことないかなぁ~?!?!