おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

ピクルス

2006-03-28 | パン・スイーツ・一品

ピクルスを仕込んだ。
左はきゅうり・キャベツ。
右はれんこん・大根・にんじん。
ホンマは一瓶くらいの予定やったのに野菜を欲張りすぎて二瓶分に。
せめて色で分けてみた。
入らんかったから緑のピクルスの上のほうにも大根入ってるけど・・・。

おいしくなりますように・・・♪


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2 Comments

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おひさ☆ (ちこモグ)
2006-03-28 16:01:00
元気かい？

ピクルスに反応してしまった(^^;)

ぶっちゃけ、ピクルスの賞味期限てどのくらいなんやろ？？せっかく大量にピクルス液作っても、期限がわからずもったいない使い方してる気がして・・。ほんまおいしいし、いつも置いときたいねんけどなあ☆
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ホンマに久しぶり！ (joie→ちこモグ)
2006-03-29 07:09:02
ご無沙汰ですやん！

ぼちぼち元気にしてるで～。

ピクルスなぁ・・・。味をしみこますのに一日とかおくし、１０日とかはいけるやろ～と思ってる。

そのピクルス液とかあまってたらまた次の野菜投入しても大丈夫とかなんかの本で読んだことあったような気もするで。

確かじゃないけど。

二人だけの食卓って、一回にたくさん作ってしまうと続けて食べなあかんようになるし悩みどころやわ。

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