・ラタトゥイユの卵落とし
・きのこのマリネ
・Pate de campange
・ピクルス
・オリーブ
・パンいろいろ(Au Vieux Four)
ラタトゥイユ最終日は卵落とし。かなり崩れてしまったけど半熟加減はばっちし★
マルシェで買ったパテもおいしかった~!!
今日はお休みやったのでちょっと足を伸ばして遠くのパン屋さんまで行ってきた。
なんか、テレビの撮影みたいのが入った。なんのやつなんやろうなぁ。
ここは、いろんな種類のパンがあった。石窯で焼いているらしい。 こんなの購入した。
アブリコとピスタチオのパン、セレアル、パヴェ。
そして、バニラとチョコのフラン。これ焼きプリンみたいなかんじ。下にパイ生地があって良いアクセントに。
このほかにも、海藻風味とか、風味を付けたパンの種類が多かったな。
量り売りしてもらえるのでいいね。
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