おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

餃子

2011-11-08 | おうちごはん

・焼き餃子
・小松菜としいたけのナムル
・きくらげ佃煮
・根菜お味噌汁(さつまいも、にんじん、だいこん、ねぎ)
・ごはん

うまいこと焼けた❤
かりっとジューシーに餃子焼けた❤❤❤

小松菜としいたけのナムルは、ルクエでレンチンして、塩コショウ、ごま油、ちょっと醤油で和えました。
なんとなく入れたプチトマトがよろしかったです。

今日は久しぶりにちょっといい天気やったし洗濯物もちゃんと乾いてくれてよかった。
昨日は、ポインセチアを買いました。
ほんで、おうちをいろいろ掃除して、クリスマスセットも出しました。
一年のうちちょっとしか飾れへんし、せめて2カ月くらいはだしたいもんねー。
サンタさん、来てくれるかなー・・・?


シーフードサラダ

2011-11-06 | おうちごはん

・シーフードサラダ(ボイル海老、ボイルイカ、レタス、ブロッコリー、レンコン、プチトマト)
・ハンバーグ
・いかなご釘煮
・ごはん

なんだかもりもりとサラダが食べたかったのだ。
さっと塩ゆでしたレンコンがしゃくしゃくと何ともいいアクセント。
おなかいっぱいになって、大満足やったわ。

さー、今週もあと一日で終わりやね。
なんと日が過ぎるのが早いことよ・・・。
がんばって仕事行ってくるかー!

あ、今日さっちゃん誕生日やん。
おめでとさんさーん♪♪♪


キウイ

2011-11-04 | パン・スイーツ・一品

 めっちゃきれいなキウイ!!

切ってみたら固かったけど、でもそんなに酸っぱくなくておいしかった。

今年も残すところあと2か月。
なんかいろいろありすぎてちょっと疲れたなー。
この10カ月、引っ越ししたり、家のこと決めたり、お葬式あったり、結婚式あったり。
ずーっと走りっぱなしやもんな。
ソファでごろんと昼寝とかしたい気分。
ぼけーっと・・・。


ほっけの干物

2011-11-02 | おうち

・ほっけの干物
・牛筋煮込み
・れんこん梅和え
・わかめのスープ
・ごはん

このほっけ、あんまり身が厚くなかった・・・。
残念・・・。
さっと湯がいたれんこんを、かりかり梅のふりかけみたいので和えたんがおいしかった。
ちょっと和風ドレッシングをプラス。
しゃくしゃくとした歯ごたえがうま。

今朝、漢方を飲みました。
まず・・・。
まぁ。
そんなもんですね。
漢方は即効性のものではないので、すぐに効いた!という実感はないやろうけど、ぼちぼちがんばってこーっと。

っさ、仕事、仕事!!


マカロニグラタン

2011-11-01 | おうちごはん

・マカロニクリームグラタン
・ベビーリーフのサラダ
・パテ&生ハム
・ピクルス&オリーブ
・酢モツ
・パン

一品だけあきらかに雰囲気の違うんがありますが、お気になさらずに。
食べたいものを並べるのも家庭料理の良いところ。
まーぼーのグラタンは、クリームシチューベースのものにマカロニを入れてチーズでチン。
あつあつと、舌をやけどしそうになりながら召し上がられました。

なんか11月とは思えへん暑さ。
ジャケット着てても知らん間に腕まくりしてるわ。
朝晩は冷えてるけど、昼間は暑い。
どかーんと急に寒くなられたらたまらんなぁ・・・。

今日は大阪の漢方の病院に行ってみました。
評判はすごく良いし、うちにもいい風に効いてくれるといいなぁ。
しっかし、煎じた漢方を煮だすのは臭い!!
しかもマズイらしい。(今粗熱取中なのでまだ飲んでない)
ほんで、すごい色。
何とも言えん・・・。
がんばるか・・・。