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外に出て周りを見渡すと
いつの間にか緑が増えて
日陰を作るようになっていました
水辺が気持ちのいい季節です
昨日は、友人が来てくれたので
前日から、シフォンケーキを焼きました
今まで、一度も成功したことがないシフォンケーキ
さて、今回は、どうだったでしょう
・
・
・
こんな感じに焼けました
高さは、まあまあ
でも、もう2センチぐらいは
膨らんでほしかったかな
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それでは、カットしていただきます
食感はふわふわで
今までで一番しっとり
友人も家族も美味しいと言ってくれてホッとしました
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なかなか上手くできないけど
ケーキを焼いている時間は幸せを感じます
もっと、きれいに焼けるように
勉強して、また、作ります
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友人が持って来てくれた
一重の芍薬が咲きました
鮮やかな赤色に元気をもらっています
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クロエは、久しぶりのお客様に大興奮
おもちゃをくわえて部屋を走り回るクロエ
そのクロエを、友人が追っかけてくれて
にぎやかで楽しい時を過ごしました
写真をクリック*応援してね
↓
わ-。「シホンケ-キ」さん
とてもおいしそうですね-。
お友達さんもお喜びでしたことと
お察しいたします。
一枚目のお写真の水辺の景色さんの
お写真も素敵です。
「クロエ」ちゃんも嬉しそうでしゅね。
また芍薬さんのお花さんも
鮮やかで。。気持ちも明るくなりますね。
応援のポチなどさせていただきます。
ケーキが並ぶお部屋は
幸せな空気がいっぱいって感じ💛
それも手作りのシフォンケーキだなんて
お友達も喜ばれたでしょ🎵
とっても美味しそうですよ^^
クロエちゃんもお味見したかったでしょうね。
華やか過ぎない芍薬の花、素敵です。
お花は元気をもらえますね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
☆
さすがk-24さんですよ。
シフォンケーキ お上手ですね👏
まだ 一度も作ったことなくうまく作る人尊敬します(笑)
生クリームと合うのよね。
とっても美味しそうです。
クロエちゃんもいただのかな?(笑)
一重のシャクヤクも珍しいね。
お花が家に中にあると元気もらえますね~(*^-^*)
家を片付けたり美味しい料理やデザートを作ったり、
日常の中で非日常が体験できる貴重なひととき。
わたしは料理は苦手だけど、来客があると気分が高揚します。
シフォンケーキ、美味しそうだわ。
一番上の写真、まるで避暑地のような雰囲気だけど、近所の公園ですか?素敵だわ。
新緑の季節になりますねぇ!お散歩も楽しめます。が、庭の雑草も元気に成長(笑)
お友達が遊びに来てくださったのですね🎵k-24さんもクロエちゃんも楽しいひととき過ごせて良かったですね😃
シフォンケーキふわふわ&しっとりの絶妙で、とっても美味しそう!是非ほのぼのカフェもopenしてくださいね😆
シフォンケーキ、なかなか思ったようにできなくて。。
でも、また、がんばって作ります。
クロエは、お客様が来ると、いつもすごく喜んで走り回ります。
にぎやかな雰囲気が好きなんですね。
いつも、うれしいコメント&応援ありがとうございます♪
ケーキ作りは、特別な時間のような気がして
わくわくしながら作っています♪
シフォンケーキ。。今回は、ちょっと進歩した感じです。
クロエも、ちょっぴりお味見したんですよ^^
また、次回チャレンジするので応援してくださいね。
うれしいコメントをありがとう~♪
とても爽やかな気持ちになりました。
ほめてくださってうれしいです♪
心地いい季節、外に出ていっぱい楽しみたいですね。
シフォンケーキは、なかなか思ったように作れなくて。。
でも、作っている時は楽しいので、また、チャレンジします^^
クロエも少し、お味見しましたよ~♪
一重の芍薬は、私も初めて見ました。
可憐な感じでいいですね。
いつも、嬉しいコメントをありがとうございます♪
お部屋のお掃除、がんばりました♪
誰かが来てくれないと、なかなか、がんばれない私です^^
昨日は、友人と家族みんなで一緒にお茶をしたのですが
友人が一人増えると、いつもと雰囲気が違うので新鮮な感じがしました。
やっぱり、誰かが来てくれるっていいね~
トップの写真、避暑地のようだなんて嬉しいわぁ。
この前、ネモフィラを見に行った公園です♪
でも、この季節、雑草もすくすくと。。
草引きの時、日焼けに気をつけてね。
昨日は、ほんとに久しぶりににぎやかな時間を過ごしました。
やっぱり、誰かが来てくれると、張り合いがあっていいわぁ。
クロエも、お客様大歓迎なので、とっても嬉しそうでした。
シフォンケーキが成功した暁には、ほのぼのカフェのメニューにします。
嬉しいコメントをありがとう~♪
つい、作りたくなるケーキです。
生クリームと相性がいいですね~
こんな時間に見てくれてありがとう~♪
クリームとベリー🍓、食べたいです~
クロエちゃん、いっぱい遊んでもらって良かったね☆
それ以上高くしようとすると、生地が焼いている最中に上からあふれてしまったりするかもです(経験談…苦笑)。すごく膨れますものね。
私が昔々(日本で)作ったシフォンケーキは卵白7個と卵黄4個でしたが、K-24さんのレシピもそんな感じですかね?
冷ますときにどうしていいか、いつも困ります。逆さにするときに安定させたいんだけど…。K-24さんは冷ますとき何を使って逆さに冷ましますか?
クロエちゃんも、大喜びね♪
少しずつ、前の日常が戻って来て、嬉しいね♪
シフォンケーキ、美味しそう!
バナナ味なのね~。
ホイップクリームもトッピングも、センス抜群。
さすがっす!
凸
シフォンケーキが焼けたんですね
切り分けてのトッピングが嬉しいです
お菓子づくりは本当に楽しいでしょうね
クロエちゃんも遊んでもらって良かったね
少しは出歩けるようでしょうか
出来栄えは友人やご家族からも「美味しい」とお褒めの言葉も。
写真を拝見しただけでも味が分かるような見事なものです。
友人も交え、愛犬も喜ぶ好いひと時を楽しむことが出来ましたね。
タイトル通りの「ほのぼの生活」を楽しまれている様子や雰囲気がこちら迄伝わってきました。
1枚目の写真が素晴らしい!
新緑が水に映え、静かな雰囲気と共に季節感あふれた作品ですね。
何時もはハイキー気味の明るい写真が多いのに、今回はややアンダーで・・・それでいて春の季節感がタップリと。
春夏は明るく、秋冬はアンダー気味に撮っている自分ですが大いに参考になりました。
お上手ですね~
W応援 !
私もお邪魔しておもてなしされたいわー
クロエちゃん、追っかけっこされて楽しかったね!
クロエちゃんみたいに来客に大興奮ってなんか可愛いなぁ。
そして羨ましい。キャンディはワンコラ大変だと思うわ。
カロリーを気にしながらも、生クリームいっぱいかけちゃいました^^
クロエは友達が帰った後、疲れたのが爆睡でした( 艸`*)
前回は、卵白をレシピより多くしたらあふれたのよ~
やっぱりレシピ通りに作らないとね。
私の使ってるシフォン型は17㎝で
卵白4個分、卵黄は3個で作っています。
冷ます時は、ワインのボトルを使ってますよ。
しっかり冷まさないと崩れますね~
コロナ前に戻って来てる感じがしますね♪
やっぱり会っておしゃべりするのは楽しい~
クロエもにぎやかな方が好きみたい^^
シフォンケーキ、ほめてくれてありがとう。
次回は、高さに挑戦です♪
お菓子を作ってる時は、特別な時間をもらったようで楽しくなります。
クロエも、ちょっぴりお味見しましたよ^^
いっぱい遊んでもらって満足そうでした。
気をつけてお出かけしたら、そろそろ大丈夫かなと思います♪
張り切ってお掃除やお菓子を作ります♪
いつもは、さぼっているんですよ~
やっぱりにぎやかな方がいいですね。
クロエも大喜びしてました。
一枚目の写真をほめて頂き、とっても嬉しいです。
きれいだなぁと思い、あまり深く考えずにシャッターを押した写真ですが
そのように言ってくださると、とても励みになります。
温かいコメントをありがとうございます♪
キャンディまま一家が遊びに来てくれたら楽しいだろうな~
キャンディちゃんとクロエ、仲良く遊べるかな^^
クロエは、工事の人がきても、おもちゃを持ってきて歓迎するけど
立ったり座ったり動くと、わんこらするのよ。。
少しは警戒してるみたいね^^
おいしそうなシフォンケーキ♪
バナナって生地が重くなりそうで、ふくらませるのが難しいイメージがあるんですけど、ふんわりふくらんでいておいしそうです。
最初のお写真すごくステキですね。水辺って大好きなんですよ~。
芍薬に一重のお花があるなんて知りませんでした。鮮やかなお色で美しいですね。
何とか膨らんだ感じです^^
いつも、シフォンケーキに何か入れたくなるけど
まずは、基本のケーキを作ってみようかな。
桐花さんのコメントを読んで、そうかぁ、なるほどと思いました。
また、近いうちに作るので応援してね!
私も、水辺にいると心が落ち着く感じがします。
上高地とかきれいな水が流れている所に行ってみたいわ♪
うわあ、美味しそうですね❤️
my blogまた、更新したので見に来てね
また、お立ち寄りくださいね。
また、うかがいますね。
一本、ワインの空のボトルを取っています。
是非、作って冷ましてみてね♪