外に出て周りを見渡すと
いつの間にか緑が増えて
日陰を作るようになっていました
水辺が気持ちのいい季節です
昨日は、友人が来てくれたので
前日から、シフォンケーキを焼きました
今まで、一度も成功したことがないシフォンケーキ
さて、今回は、どうだったでしょう
・
・
・
こんな感じに焼けました
高さは、まあまあ
でも、もう2センチぐらいは
膨らんでほしかったかな
それでは、カットしていただきます
食感はふわふわで
今までで一番しっとり
友人も家族も美味しいと言ってくれてホッとしました
なかなか上手くできないけど
ケーキを焼いている時間は幸せを感じます
もっと、きれいに焼けるように
勉強して、また、作ります
友人が持って来てくれた
一重の芍薬が咲きました
鮮やかな赤色に元気をもらっています
クロエは、久しぶりのお客様に大興奮
おもちゃをくわえて部屋を走り回るクロエ
そのクロエを、友人が追っかけてくれて
にぎやかで楽しい時を過ごしました
写真をクリック＊応援してね
↓
一本、ワインの空のボトルを取っています。
是非、作って冷ましてみてね♪
また、うかがいますね。
また、お立ち寄りくださいね。
my blogまた、更新したので見に来てね
うわあ、美味しそうですね❤️
何とか膨らんだ感じです＾＾
いつも、シフォンケーキに何か入れたくなるけど
まずは、基本のケーキを作ってみようかな。
桐花さんのコメントを読んで、そうかぁ、なるほどと思いました。
また、近いうちに作るので応援してね！
私も、水辺にいると心が落ち着く感じがします。
上高地とかきれいな水が流れている所に行ってみたいわ♪
おいしそうなシフォンケーキ♪
バナナって生地が重くなりそうで、ふくらませるのが難しいイメージがあるんですけど、ふんわりふくらんでいておいしそうです。
最初のお写真すごくステキですね。水辺って大好きなんですよ～。
芍薬に一重のお花があるなんて知りませんでした。鮮やかなお色で美しいですね。
キャンディまま一家が遊びに来てくれたら楽しいだろうな～
キャンディちゃんとクロエ、仲良く遊べるかな＾＾
クロエは、工事の人がきても、おもちゃを持ってきて歓迎するけど
立ったり座ったり動くと、わんこらするのよ。。
少しは警戒してるみたいね＾＾
張り切ってお掃除やお菓子を作ります♪
いつもは、さぼっているんですよ～
やっぱりにぎやかな方がいいですね。
クロエも大喜びしてました。
一枚目の写真をほめて頂き、とっても嬉しいです。
きれいだなぁと思い、あまり深く考えずにシャッターを押した写真ですが
そのように言ってくださると、とても励みになります。
温かいコメントをありがとうございます♪
お菓子を作ってる時は、特別な時間をもらったようで楽しくなります。
クロエも、ちょっぴりお味見しましたよ＾＾
いっぱい遊んでもらって満足そうでした。
気をつけてお出かけしたら、そろそろ大丈夫かなと思います♪
コロナ前に戻って来てる感じがしますね♪
やっぱり会っておしゃべりするのは楽しい～
クロエもにぎやかな方が好きみたい＾＾
シフォンケーキ、ほめてくれてありがとう。
次回は、高さに挑戦です♪
前回は、卵白をレシピより多くしたらあふれたのよ～
やっぱりレシピ通りに作らないとね。
私の使ってるシフォン型は17㎝で
卵白4個分、卵黄は3個で作っています。
冷ます時は、ワインのボトルを使ってますよ。
しっかり冷まさないと崩れますね～
カロリーを気にしながらも、生クリームいっぱいかけちゃいました＾＾
クロエは友達が帰った後、疲れたのが爆睡でした( 艸｀*)
私もお邪魔しておもてなしされたいわー
クロエちゃん、追っかけっこされて楽しかったね！
クロエちゃんみたいに来客に大興奮ってなんか可愛いなぁ。
そして羨ましい。キャンディはワンコラ大変だと思うわ。
出来栄えは友人やご家族からも「美味しい」とお褒めの言葉も。
写真を拝見しただけでも味が分かるような見事なものです。
友人も交え、愛犬も喜ぶ好いひと時を楽しむことが出来ましたね。
タイトル通りの「ほのぼの生活」を楽しまれている様子や雰囲気がこちら迄伝わってきました。
１枚目の写真が素晴らしい！
新緑が水に映え、静かな雰囲気と共に季節感あふれた作品ですね。
何時もはハイキー気味の明るい写真が多いのに、今回はややアンダーで・・・それでいて春の季節感がタップリと。
春夏は明るく、秋冬はアンダー気味に撮っている自分ですが大いに参考になりました。
お上手ですね～
W応援 ！
シフォンケーキが焼けたんですね
切り分けてのトッピングが嬉しいです
お菓子づくりは本当に楽しいでしょうね
クロエちゃんも遊んでもらって良かったね
少しは出歩けるようでしょうか
クロエちゃんも、大喜びね♪
少しずつ、前の日常が戻って来て、嬉しいね♪
シフォンケーキ、美味しそう！
バナナ味なのね～。
ホイップクリームもトッピングも、センス抜群。
さすがっす！
凸
それ以上高くしようとすると、生地が焼いている最中に上からあふれてしまったりするかもです（経験談…苦笑）。すごく膨れますものね。
私が昔々（日本で）作ったシフォンケーキは卵白7個と卵黄4個でしたが、K-24さんのレシピもそんな感じですかね？
冷ますときにどうしていいか、いつも困ります。逆さにするときに安定させたいんだけど…。K-24さんは冷ますとき何を使って逆さに冷ましますか？
クリームとベリー🍓、食べたいです～
クロエちゃん、いっぱい遊んでもらって良かったね☆
つい、作りたくなるケーキです。
生クリームと相性がいいですね～
こんな時間に見てくれてありがとう～♪
でも、この季節、雑草もすくすくと。。
草引きの時、日焼けに気をつけてね。
昨日は、ほんとに久しぶりににぎやかな時間を過ごしました。
やっぱり、誰かが来てくれると、張り合いがあっていいわぁ。
クロエも、お客様大歓迎なので、とっても嬉しそうでした。
シフォンケーキが成功した暁には、ほのぼのカフェのメニューにします。
嬉しいコメントをありがとう～♪
お部屋のお掃除、がんばりました♪
誰かが来てくれないと、なかなか、がんばれない私です＾＾
昨日は、友人と家族みんなで一緒にお茶をしたのですが
友人が一人増えると、いつもと雰囲気が違うので新鮮な感じがしました。
やっぱり、誰かが来てくれるっていいね～
トップの写真、避暑地のようだなんて嬉しいわぁ。
この前、ネモフィラを見に行った公園です♪
とても爽やかな気持ちになりました。
ほめてくださってうれしいです♪
心地いい季節、外に出ていっぱい楽しみたいですね。
シフォンケーキは、なかなか思ったように作れなくて。。
でも、作っている時は楽しいので、また、チャレンジします＾＾
クロエも少し、お味見しましたよ～♪
一重の芍薬は、私も初めて見ました。
可憐な感じでいいですね。
いつも、嬉しいコメントをありがとうございます♪
ケーキ作りは、特別な時間のような気がして
わくわくしながら作っています♪
シフォンケーキ。。今回は、ちょっと進歩した感じです。
クロエも、ちょっぴりお味見したんですよ＾＾
また、次回チャレンジするので応援してくださいね。
うれしいコメントをありがとう～♪
シフォンケーキ、なかなか思ったようにできなくて。。
でも、また、がんばって作ります。
クロエは、お客様が来ると、いつもすごく喜んで走り回ります。
にぎやかな雰囲気が好きなんですね。
いつも、うれしいコメント＆応援ありがとうございます♪
新緑の季節になりますねぇ！お散歩も楽しめます。が、庭の雑草も元気に成長(笑)
お友達が遊びに来てくださったのですね🎵k-24さんもクロエちゃんも楽しいひととき過ごせて良かったですね😃
シフォンケーキふわふわ&しっとりの絶妙で、とっても美味しそう！是非ほのぼのカフェもopenしてくださいね😆
家を片付けたり美味しい料理やデザートを作ったり、
日常の中で非日常が体験できる貴重なひととき。
わたしは料理は苦手だけど、来客があると気分が高揚します。
シフォンケーキ、美味しそうだわ。
一番上の写真、まるで避暑地のような雰囲気だけど、近所の公園ですか？素敵だわ。
さすがk-24さんですよ。
シフォンケーキ お上手ですね👏
まだ 一度も作ったことなくうまく作る人尊敬します（笑）
生クリームと合うのよね。
とっても美味しそうです。
クロエちゃんもいただのかな？（笑）
一重のシャクヤクも珍しいね。
お花が家に中にあると元気もらえますね～(*^-^*)
ケーキが並ぶお部屋は
幸せな空気がいっぱいって感じ💛
それも手作りのシフォンケーキだなんて
お友達も喜ばれたでしょ🎵
とっても美味しそうですよ＾＾
クロエちゃんもお味見したかったでしょうね。
華やか過ぎない芍薬の花、素敵です。
お花は元気をもらえますね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
☆
わ-。「シホンケ－キ」さん
とてもおいしそうですね-。
お友達さんもお喜びでしたことと
お察しいたします。
一枚目のお写真の水辺の景色さんの
お写真も素敵です。
「クロエ」ちゃんも嬉しそうでしゅね。
また芍薬さんのお花さんも
鮮やかで。。気持ちも明るくなりますね。
応援のポチなどさせていただきます。