釣りリキャンプも(ワンちゃん編)(師匠編)
そして最後成りました(美味しい編)です
キャンプと言えば・・・ダッジオーブン・・・
アメ車のオープンカーと間違えた友達が
一人居りましたが決して車じゃ~ありませんから~
料理用の鋳鉄製の鍋の事です・・・・
一品目は鮎釣に来たのだから
鮎を食べようって事で・・・・
天然鮎の炊き込みご飯を作りました
水加減を間違えて・・・
鮎雑炊の一歩手前でした
二品目は自家製「ニンニク醤油」味だけで煮込んだ
かしわ、たまねぎ、ジャガイモ
半割りのタマネギ、ジャガイモが
抜群に美味くなりました
エッ・・・横の皿は何かって・・?
食べない オッカーが作った「エビチリ」だよ!
対岸では 若鮎みたいなおネ~ちゃん
二人が水遊びを・・・・
おクチと・・・・・お目目の両方が美味しかった
そんな 釣りキャンプでした