蕎麦に柚子を加えると俄然高級な味にと香りに…

２０１７年の冬至～大晦日にかけては、バタバタしていて柚子湯に浸かったり、
年越し蕎麦を食べる余裕がありませんでしたが、今日（１/２）家内が、年越し
蕎麦の残りに柚子を入れてくれたので、高級な感じの味を香りを楽しむことが
出来ました。日本人に生まれて良かったかも？と感じる瞬間でした。