地元のドミーで、めずらしく「生筋子」が売られていて
一緒に「鮭白子」も並んでいた。
店舗で捌いたものなのかな?
「これはこれは、醤油漬けを作りましょう。」と
ウホウホ買って帰り調理したのだが、
4日(火曜日)に購入して帰宅、すぐに調理して賞味期限は7日だったのに
まさかの
カビ臭かった。
醤油漬けにしてもカビ臭さが消えなかったので、やむなく本日廃棄orz
金額にして、ほぼ4日分の魚代。
マヂ、へこむわ。
地元のドミーで、めずらしく「生筋子」が売られていて
一緒に「鮭白子」も並んでいた。
店舗で捌いたものなのかな?
「これはこれは、醤油漬けを作りましょう。」と
ウホウホ買って帰り調理したのだが、
4日(火曜日)に購入して帰宅、すぐに調理して賞味期限は7日だったのに
まさかの
カビ臭かった。
醤油漬けにしてもカビ臭さが消えなかったので、やむなく本日廃棄orz
金額にして、ほぼ4日分の魚代。
マヂ、へこむわ。