てんぱっていきまっしょい。

国内旅行をこよなく愛する人間の日記です。でも最近は出かけてないよねぇ。(現在コメントは事前承認制にしています。)

長崎は遠いか

2005年02月16日 | またたびん
こんばんは、 でございます。
長崎に着いて、最初に食べたのが「皿うどん」でした。

思っていたよりも甘い
という印象をお店を教えてくださった、高浪さまに
お伝えしたところ
そうかも知れない。
と仰られました。
なんでも、長崎は外国との貿易で当時は大変貴重であった
砂糖を手に入れることができたそうです。
そして、甘みが少ないことを
長崎が遠い
と言って表現するそうです。

さしずめオラは、人間から遠い・・・ですか。ぶぅ

今日の昼ごはんは、ドンブリものを作りましたんですけど
ちょっと今は、甘みの感覚に自信がない状態でございます。
ホンダさんや、こーじくん家族には内緒で出かけたので
今ちょっと舌が分からないけど、甘過ぎない?
と、ホンダさんに尋ねますと
「大丈夫」と言われました。



あちらなら長崎が遠いかも知れません。 by 

追記:茂木出身シゲちゃんへ田上の高浪さまがヨロシクとのことです。(笑)
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2 コメント

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あー、皿うどん (kimiko)
2005-02-15 23:17:58
修学旅行でいただきましたっけ。

甘かったっけかなあ。(10代の記憶・・・)

「うどん?」って思ったことだけは

覚えてますね。(具もたくさんはいってたねえ)
返信する
麺だけのイメージとしては (かめきち)
2005-02-15 23:43:06
柔らかい「あんかけ焼きそば」という

カンジでした。

麺は白くないですもんね。

地元の方はお好みでこれに

「金蝶ソース」(字あってるかな)を

かけて召し上がるそうです。
返信する

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