和歌山のお菓子屋さん、鈴屋のデラックスケーキです。
３月は私の誕生日。今年は六度目の干支
をむかえます。
毎年、誕生日は家族でケーキを食べるのですが、このコロナ禍で集まれず叶いませんでした。
娘が誕生祝いにこのケーキを送ってくれました。
カステラにジャムが挟まっていて、ホワイトチョコレートでコーティングされています。
シンプルなんだけど、とても美味しい。
どこか懐かしい感じもして、ふと思い出してまた食べたくなる…そんなケーキです。
小さな四角のケーキですが、ひとつで満足できる味です。（写真は二つに切り分けています）
包み紙も箱もレトロでかわいらしく、四角のケーキが箱に整然と並んでいる様子は
箱を開けたときに「わぁ！」と嬉しくなります。
ご贈答用にもピッタリ、我が家用にもお祝いの時などに食べたくなる特別なケーキです。
