とらやの残月、村上のわり氷とともに

本日のお菓子はとらやの残月です。

とらやのお菓子は非日常な高級感、特別感がありますね

どれを選んでも間違いなく美味しい品ぞろえですが、我が家では特にこの残月が好きです。

かための生姜風味の皮に美味しい餡子がつまっていて、特別な美味しさなのです

団扇型の菓子器に笹の葉をあしらいました。

村上のわり氷をそえて。

カラフルな色のわり氷セットでしたが、白っぽい色のものを選んで涼しさを演出してみました。