沖縄の旅、一日目。
朝は7時に家を出て羽田経由で那覇。
やっとお昼ご飯にありついた。
沖縄そばのお店「みの家」にて“手打ちそば”。
ホテルでホッと一息ついてから国際通りへ繰り出す。
夕食は「くもじ」で沖縄食をどっさり調達。
部屋でテレビを見ながら食す。
沖縄二日目。
ホテルの朝食バイキングは先ず和食で。
豆腐チャンプルー、島大根の切り干し、(ちまなんたら)の煮物、ピリ辛ゴーヤー、もずくノリ。
「Jefサンライズなは店」。
全国でココだけ、“ゴーヤーバーガー”&“ぬーやるバーガー”。
2種のバーガーと“ゴーヤーリング”をオーダー。
スライスゴーヤーのたっぷり入った‥ ふんわりオムレツ。
チーズもサンドされ、ソースはマヨネーズ。
ぬーやるバーガーはそれに“ポーク”が加わったもの。
決して決してマズくは無いが、抜群に美味しいって感じでも無く…。
でも“ココでしか食べられない”の付加価値に満足。
「パン屋 うちなー畑」
沖縄素材を使った小ぶりでかわいいパンが数種類。
150円~の価格帯。
豚のかたちの「あんだすーおやき」、島唐辛子チーズのパン、もずくあんパンなど5種類を購入。
「チンビン」。
黒糖使用のもっちりパンケーキ。
沖縄伝統のお菓子。
本場のサーターアンダギー(90円)。
娘たち、ゴーヤーカレーやらマンゴージュースやらを堪能。
沖縄名産「さとうきび」。
3本で300円程度。
皮を剥いてチューチューと甘い汁を吸うだけのシンプルスイーツ。
コレも定番、豚足煮つけ「てびち」。
北海道では手に入れられないものばかり。
その土地に行って出会うもの、貴重です。
朝は7時に家を出て羽田経由で那覇。
やっとお昼ご飯にありついた。
沖縄そばのお店「みの家」にて“手打ちそば”。
ホテルでホッと一息ついてから国際通りへ繰り出す。
夕食は「くもじ」で沖縄食をどっさり調達。
部屋でテレビを見ながら食す。
沖縄二日目。
ホテルの朝食バイキングは先ず和食で。
豆腐チャンプルー、島大根の切り干し、(ちまなんたら)の煮物、ピリ辛ゴーヤー、もずくノリ。
「Jefサンライズなは店」。
全国でココだけ、“ゴーヤーバーガー”&“ぬーやるバーガー”。
2種のバーガーと“ゴーヤーリング”をオーダー。
スライスゴーヤーのたっぷり入った‥ ふんわりオムレツ。
チーズもサンドされ、ソースはマヨネーズ。
ぬーやるバーガーはそれに“ポーク”が加わったもの。
決して決してマズくは無いが、抜群に美味しいって感じでも無く…。
でも“ココでしか食べられない”の付加価値に満足。
「パン屋 うちなー畑」
沖縄素材を使った小ぶりでかわいいパンが数種類。
150円~の価格帯。
豚のかたちの「あんだすーおやき」、島唐辛子チーズのパン、もずくあんパンなど5種類を購入。
「チンビン」。
黒糖使用のもっちりパンケーキ。
沖縄伝統のお菓子。
本場のサーターアンダギー(90円)。
娘たち、ゴーヤーカレーやらマンゴージュースやらを堪能。
沖縄名産「さとうきび」。
3本で300円程度。
皮を剥いてチューチューと甘い汁を吸うだけのシンプルスイーツ。
コレも定番、豚足煮つけ「てびち」。
北海道では手に入れられないものばかり。
その土地に行って出会うもの、貴重です。