くるまやラーメンさんに久々に行きました。
以前はちょくちょく食べに行っていたのですが、
チェーン店系列としては結構昔からありますよね・・
こちらのラーメンはニンニク風味が効いていて好きなんです。
濃いめの味噌スープもシャキシャキもやしが中和してくれます。
そしてなにより納豆です。味噌に納豆は良く似合います。
原材料が同じだし、まさに親子ラーメン！
自分ちで納豆食べるときは当然ながらご飯にかけて食べます。
居酒屋さんだとマグロブツに納豆とトロロがかかっていたりします。
以前町のパスタ屋さんで「しめ納豆」というメニューがありました。
和風ソースにしめじと納豆が入っていてパスタにからめてたべる・・
結構人気メニューで私も良く注文していました。
そういえば蕎麦＋納豆の組み合わせもあったなぁ～
麺類と納豆って良く合うのかもしれませんね。
サッポロ一番味噌ラーメンにモヤシ＋納豆の組み合わせで今度作ってみようかなぁ・・うん。
こちらのお店では麺類に無料半ライスがついてくるので
麺を食べ終わった後にはスープに投入しておじや状にしました。
味噌ラーメンのスープにご飯と納豆もまたベストマッチ！
そのために網レンゲついてるのかな？
つーか納豆って万能食材ですね。