ふたご亭の皿カレーらーめんです。
お皿の上の麺にカレーライスのようにルーがかかっています。
もったりしたカレーでは無くさらりとしたスープのようなカレーです。
辛くはありませんが激辛も注文できるようです)
らーめんスープとおしんこの小皿もつてきます。
カレーらーめんとも違いますし、まぜそば系とも違いますがネギとワカメを混ぜて食べても美味しいかもしれません。
先日食べたふたご亭さんの「カレーらーめん」は熱々のスープでハフハフと食べましたが今回はそんな事無く、
普通に食べました。ただ冷やし中華のように冷たい麺でも無く、つけそばの熱もりレベルの熱さではありません、
ちょうどよいほんのりと温かい麺をすすると温かいカレースープが絡み食欲そそるカレーの香り立ちます。
スプーンは麺を食べ終わった後に残ったスープと具材を食べるのに使いました。
スープはひたひたになっている訳ではないのでスプーンですくいながら麺をすするって感じではないかな・・
ちょっと変わったスタイルのらーめんですがとても美味しかったです!
田園地帯の食堂「ふたご亭」さんまた行きたいと思います!