和風ハンバーグとキャベツのサラダです。
我が家の食卓には1日1回は必ず大豆製品(ほとんど豆腐)が登場しますが、今日は豆腐がなかったのでキャベツサラダにミックスビーンズを入れてみました。しかし、ミックスビーンズの中に想定外のひじきが入っていた模様です。というのは、使ったのがものすごく前にサンプルでもらった中身がよくわからない缶詰だったから。
これは・・・少し前にコープの宅配チラシの表紙に載っていて我が家でしばらく爆笑ネタになっていた「和え物」とそっくりでは・・・。
チリビーンズに入れるかサラダに入れるか迷っていた缶詰、サラダにしておいてよかった。ひじきもチリビーンズも好きですが、ひじき入りのチリビーンズはちょっと・・・。