今日は高校の友達とデート
「Caiotto(カイト)」を予約してくれました。
白ワインで良い気持ち~( ´艸`)
お料理はどれも美味しくて、メインを「ホタテのムースを包んだ、徳島産天然真鯛の白ワイン蒸し 大ハマグリのスープ仕立て」にしましたが、鯛の身がホロホロで、蛤のスープもしっかりと旨味が沁み出してて、はぁ~蕩ける~
どの野菜も新鮮で緑の良い薫り。
大分と長居してしまいました・・・(お家の人、心配してなかったかな・・・?遅くまで ごめん)
次は、ホホ肉のワイン煮込みを是非食べたい・・・(じゅる)
笑。
いつも付き合ってくれてありがとうね~