おとうさんのためにレアチーズケーキ

昨日はオットの誕生日…

なのに、本人は職場で風邪をお持ち帰りしてきてダウン中
それでも、午前中は元気だったので、予定通りのバースディメニューをせっせと作る。
といってもおでんとレアチーズ。（本人からのリクエスト）
しかも、おでんは圧力鍋で炊いたので、牛すじもイイダコも短時間でイイ感じに
オットには《牛すじはもうちょっと硬くてもいいんじゃない？》といわれるほどホロホロに。

そして、レアチーズケーキ。

本来は、別のレシピを用意していたが、思いつきで《kiri》の箱に書かれてあったレシピで作ってみる。　それは、家にヨーグルトもあったのでという単純な理由。


オットには《そのまんま食べていいよーー》と誕生日の特権を与えて、ダイレクトにスプーンを入れた後がコレ




kiriにおまけで《ポンスママン》のストロベリージャムが付いておりました

添えて食べてみたけれど、ワタクシたちはプレーンが好きみたい。

そして、オットは時間が経つにつれ症状が悪化
しかし、食欲はあるみたいで、ガッツリまではいかないものも、おでんも食しておりました。

オットよ、誕生日おめでとう。