日記を書いたら・・・・。

ブログを書いて　投稿ボタンをクリックしたら

全部書いたのが消えてしまいました。

もう一度　書く気になれないので弁当の写真だけＵＰします。

今朝も３時半に目が覚めて　２時間かけて作りました。

私はバカです。



夜になって気を取り直せたので　ちょいとばかり書いておきます。

夜中に目が覚めたので　また寝ようとしたけど寝れず
無になる為に　面倒臭い弁当を作ろうかと台所へ・・・。
運動会の時でもこんなに早くは起きませんのに、可笑しな行動です。

「竹輪の磯辺上げ」が海○が好きなので
作ってみました。私が天ぷらをするなんて１０年以上ぶりでしょうか？？？
自分が油物を殆ど食べれないので　家では殆ど揚げ物をしないのに。

ご飯は豪華２段式海苔弁当にしたけど
海○には不評でした。
航○も帆○も「ネコまんまご飯」が大好きだけど
そう言えば海○がおかかのおにぎりを食べてるのを見た事がない。
塩おむすびが一番好きな彼には不評でした。

「キャベツの焼肉」は冷凍してた牛肉達を引っ張り出して作りました。
塩・胡椒・ニンニク少々・と醤油で味付けです。

ホウレン草の胡麻和えは実家の母も絶賛してくれる味付けらしく
今でも実家に行くと「味付けして～」と言われます。
醤油・みりん・酒少々・胡麻たっぷり・おかか・ほんだし少々・水少量を
手であえます。箸であえるより、満遍なく混ざります。

海老は好評だったので　今回はカレー風味小麦粉をまぶしてオーブントースターで
焼きました。

キュウリとモズクの酢の物は
よく３個パックのモズクが売ってますよね？
その漬け汁も使ってキュウリを薄切りにしてその中に入れて完成。
使う分だけ作れるので無駄がない。

人参とブロッコリーのグラッセ風は
茹でた人参とブロッコリーにガムシロップをかけて３０秒くらいチンして完成♪

こんな感じで作りながら　朝の味噌汁も「キャベツと人参の皮とお揚げ」を入れて
仕上げにワカメを入れました。

そんな事をしていたら夜が明けました。

今日の明け方のおすぎの時間の潰し方でした。