「タイタニック」

航○が今頃？だけど「タイタニック」を見たんだって。

凄く感動して用意してたお菓子も忘れるくらい
没頭したって！

愛するって凄くて切ない(ノ_・。)とコメントしてた。
私も何度も見たけれど、
自分が感動して大事な映画に
息子が共感出来るようになったんだな～って
ちょっと感激です♪

久しぶりに「タイタニック」見ようと思いますp(^^)q

キューゥイの効果。

相変わらず地味なお弁当です。

今日のメインは「鶏胸肉のソテー」です
この鶏肉は２日間ほどキューゥイをすった漬け汁につけて置いたので
胸肉とは思えないような柔らかさとジューシーさです。
下味の味付けはキューゥイの他に玉ネギのすりおろし・酒・醤油少々です。
焼くときは水気をよく切って　小麦粉にカレー粉を混ぜて塩胡椒をしてソテーしました。

後は～、珍しく白菜が安かったので
「白菜と舞茸のシバ海老炒め」を作りました

今週は２人ともテスト前で部活が休みなので
弁当箱も小さめ（若干ではあるが・・・）

昨日も作ったんだけど　海○は友達と学食に行くと言うので帆○の分だけ


月曜日できつかったので冷蔵庫にある残り物を詰めただけ

昨日はひたすら　乾麺の蕎麦を茹でまくりました
私は無類の蕎麦好きなので　いつでも食べられる様に
つまりイチイチ茹でるのが面倒臭いので　一気に茹でて保存しとくのです。
大根もおろして、山芋もすりおろして葱も刻んでミョウガも刻んで・・・。
でも　まだ食べてません・・・・。

食べる事も好きだけど　今は「作る」作業で無になっているのかも？

写真は残せなかったけど　昨夜は「ハンバーグ」も作りました。
挽肉の他に豚こまを刻んで混ぜてハンバーグのタネを作ります。
ジューシーで美味しいと子ども等から絶賛（？）されました

作るだけで満足してお腹が空かない　骨ガラみたいになっちゃったおすぎでした