酵母液

筆不精の私（ヴィラモ）。久々の投稿です。

朝晩の気温差があるものの
日中は初夏を感じる気持ちの良い季節になりましたね。

ガーデンのバラやハーブ達も色鮮やかに
イキイキとしたエネルギーを放っています。

毎日、忙しい！忙しい！と言いながら
昨日、ローズマリー
バラのガトール　ド　ジェキルと
コンテ　ドゥ　シャンボール
ジャーマンカモミール
ケンタッキーカーネルミントで酵母液を作ってみました。

実は身近な自然を生かすことは私自身の自然療法であり
ヒーリングタイムのひとつなのかもしれませんね。


上手く発酵したら・・・
この天然酵母でパンやケーキを作る楽しみが
新たにできました　♪♪♪