玉ねぎに思う

梅雨らしいほぼ一日中降り続く雨でした

何の予定もなく、かと言って遊びに出るでもなく

唯一出かけたのは食料品スーパーマーケットだけだった。

 

先日登山仲間から新玉ねぎをもらったので

なんか作ろうと・・❓

健康食品で美味しいと玉ねぎファンも多いのだが・・

実は爺さん、料理された玉ねぎは・・

好んで食べる方ではない

 

回りくどい言い方をしたが、子供の頃より嫌いな方だったかも

変な言い方すれば、どんな風に切っても曲線になっており

あの全てが皮のような食感に抵抗があったんです

だってあれは剥いても剥いても皮が果てしなく続く野菜ですよ

 

でも100年人生を考えたら、二千万円の貯蓄は到底

せめて血液サラサラで、あとン十年生きようと

生で食うことを思い立ち、好物のらっきょう漬けのようにと

こんなのにした　

らっきょ酢と右側のはちみつも投入(^^♪

まぁまぁえぇ出来栄えかも

明日の山にも小分けして持って行く事にした

さぁ明日も早いので、早く寝ようっと