三度目です

唐堀山が5/23に、一回目

流葉山が5/25に、二回目

そんでもって昨日5/28に再び流葉山でした

20kgは担いで降りたような気がするわ！

なので通算、ススタケ採りは3回って事になります😄 

昨日の午後からと今日半日以上

ススタケの処理作業してました。

夕方、いわおちゃんに寄ってもらって

山菜の物々交換

かまどの前で！

山にも行かず当分はタケノコ採り爺さんです

かまどで火を燃やすのも楽しいから

あと2回くらい行こうかな😀 

商売できるくらい作って

人に配って

さてあとは爺さんが、山に行けなくなった時様に

保存食かな😊 

我ながら貧乏性やな！

貧乏なのは間違いないけど・・

つまり性分までそうなっているわ😅 

採るのは自由で

全くお持ち帰りの苦労も顧みず！

腰痛やらひざ痛にもめげずに頑張る貧乏爺さん

これを皮を剥いたら

瓶の長さにかっとして詰めます

当然のこと長いのやら短いのやら色々ある！

まな板に引いてある赤線が瓶のサイズで

入りきらないところはカットですが・・❓

もったいないのでカットしたものでも

節と節の間は柔らかいのもあるから

その部分だけ切って

爺さんのいい加減料理してみた😎 

輪切りした捨てるべくのススタケと

山仲間から貰ったニンニクの芽と豚肉を炒めて

味付けはやっぱしこれに使った

キムチの素を投入！

辛いから肉が入っていても

一週間くらい大丈夫そうや😁 

竹取の翁です

昨日は3人して

またまたのススタケ採りしてました。

流葉は歩く距離が、唐堀の半分で済むのだ！

なのにぶっとくて、立った場所で10本くらい採れる事も・・

早朝から３時半に出て、現場に着くと雨だ

晴れるのを信じて6時頃から採り始めたが

ガスと竹の露で身体はベチャベチャだ😨 

肝心の収穫はというと

あるわあるわ😄 

８０ℓザックで行って良かった😏 

ところが重いザックのせいで

今日は腰が痛いし、脚も筋肉痛やわ～😰 

おまけに皮をむいたり

瓶詰め煮沸したりで、昨日今日と一日半費やす！

しかしまだまだ瓶詰めが不足なので

また採りに行くつもりです。

唐堀で高い熊スプレーを落としたのは

痛かったな～😭 

処理作業！

昨夜のうちに

全部生のまま皮を剥いておいたので

朝から処理作業！

詰める瓶は蓋も含めて熱湯消毒！

瓶の長さに合わせてススタケを切る

この時点で、皮と切った固い部分を捨てるので

たぶん1/3の重量でしょう・・❓

煮沸した水を満タンにして、ビンの蓋を閉める！

これは生のままなので・・

一時間以上煮る！

中はこんな具合です

瓶が冷めたら再度しっかり蓋を締め上げて完了！

これで常温保存でも一年以上は持つはずだ

雑菌が入って失敗すると

数ヶ月で腐ります😨 

素人が友人のをまねっこして

まぁ適当に作ってるだけなんで、たまには失敗も！

もっと確実な作り方をご存知の方が

おられたらお教え願います（ペコリ）😃 

残りの時間でブドウの木の消毒予定だったが

３時頃から雨がポツリポツリ！

木の病気も気になるけど

雨には勝てん！

こんなのを商売としてやってたら大変や😨 

ススタケ採り

はい、ススタケのお山唐堀山に

会から７人して行ってきた！

登山口近くの国道脇には、既に7～8台が駐車

おぉ出遅れたかぁ😞 

でも竹藪が大きいからまぁ大丈夫でしょう！

八尾の久婦須川ダム側から入れた頃は

半分の時間で山頂に行けたもんだが・・

やっぱり正規の道から行くと、急登が多く

長くて辛い道だ！

ヘリポートで剥いたり食べたり

家に帰ってからが大変です

たったこんだけでしたが・・

全部剝き終わったのは日付が変わる直前だった😫 

さぁ少し寝たら

明日は瓶詰めして煮沸加工だ！

とかく準備良すぎると・・❓

今日は朝から雨でハラハラしてた！

町内の花壇に、先日中央農業高校で買ったこれを

植替え作業の集合を頼んでいたから

幸い作業前には止んでくれたので

培養土の入れ替えも含めて順調に終わった😄 

暫くは山にも登らず・・

あぁ正確には山に登るが、ピークハントではなくて

ススタケハントに徹します😅 

ので

沢山採れたらIHではもったいないし

時間も要するから、これを組み立てて

燃焼テスト

木こり爺さんは薪なら売るほどあります😂 

ザックいっぱい採れたら30kg近いだろうが

ワシの今の足腰ではせいぜい10kgが限界かな❓

しかし時期的に採れるかどうかも分からないが

7人も集まった！

ただのハイキングだったら明日、皆はがっかりするだろうなあ😓 

少し素焼きして食える分だけでも

確保出来たらいいんだが・・

ラーメン屋さんで食ったこれ

美味かったので、スーパーでニラとキムチの素で

爺さんのいい加減料理😎 

分量もへったくれもない！

しかし素だけでは味気ないかもと思って

ニンニクと生姜をすりおろして混ぜてみた😋 

生だけどこのまま食っても十分美味い！

けど冷蔵庫で２～３日寝かせてみよっと！

市販のキムチの素って

あんまり辛くないよね😁 

ブドウの木一本

師匠からのお達しで

そろそろブドウも消毒必要と！

なので草刈りも兼ねて行ってきた

約４０ℓの水にこの二つを８００倍に薄めて散布

元は去年亡くなった友人がやっていたのを

そのまま引き継いでます

かなりブドウらしくなってるが・・

これから摘果して間引くのが、気が遠くなる作業！

師匠はこの何十倍もやってるから感心！

今年も美味いのが食えるといいな😋 

今日引き出しから発見

何でしょうか❓

実は

H26年に手術して取り除いた骨？かな

手術あとに貰ったのだろう・・

いわばワシの分身だ😅 

しかし、未だに両足の裏は

全面痺れたままだ！もう治らんだろう！

頸椎の時は何ももらわなかったし

両膝ももらってない！

両肩腱板は引っ張りつけてつないであるし・・

ほぼ全身加工済みの爺さんだ😎 

やっと来たけど！

午前中は育苗センターでの

片付け仕事でほぼ半日がパァ～！

家に帰ってから

良く雨が降ったので

水路のごみ取りして片付け作業

ゴミばっかし！

こんだけのススタケが採れたらなぁ～😘 

んで去年作った瓶詰めを

お昼に食す！美味いわぁ～😋 

そして遂に接種券が届いたので

校下の指定医院に電話！予約可

何度掛けても繋がらないので、隣校下の医者に電話したら・・

繋がったが、９月の予約かキャンセル待ちかだってさ！

焦る必要もないが、早いに越したこと無いので

また別の病院に電話かけたら

7/15と8/5で、２回の予約取れました。

老人でこんな塩梅では

若い人まで打ち終わるには、年が明けるのでは❓

ワクチンの関係だろうけど

もっとスムーズに接種できんだろうか！

あぁまたやっちまっただ！

ずっと雨降りで、市体育館でも行こうかと・・

行く道中に雑用の寄り道がいくつも・・

先ずは一番近い銀行ATMに！

お次は郵便局のATMに！

二軒とも通帳記入のみ！

GSに寄って、軽トラの燃料満タンに！

さぁそこで市役所へ！

月曜だから❓駐車場も混んでいた！

雑用のメインはマイナンバーカードの受け取り

なんだが、えらく混んでいた！

なんでこんなもん混むんやら❓

カードなんか無くても不自由しないのだが

ネットから申し込み出来たので、申し込んだだけ！

４～５ヶ所の窓口があるのに

ワシらみたいな年寄り多いので

対応も時間がかかること！

めでたく❓カードをゲットしたら

後日、五千ポイントがお上から付与されるというので

これもまた直ぐ後ろのコーナーで申し込むのだが

スマホ決済に使ってるのに、入れるという事で

パスワードやらIDやらを

思い出すのに必死こいた😨 

さて全て完了して

体育館に向かおうとしたら・・

スポーツバックを家に忘れとったわ😰 

ガビーン！

気を取り直してお昼でも食おう！

ブタ飯にもラーメンにも

辛めのニラを入れて食いましたとさ😎 

なので今日は摂取カロリーが

消費カロリーをとんでもなく上回った一日でした。

大明神山

あれだけの藪漕ぎは

想定外でした！

腹も膨れたし、疲れも手伝って！

ついつい眠くなる爺さんです😅 

剣岳をバックに！

ここんとこ脚が攣り毎回酷いです😰 

今回もコムレケアを2回服用してます

若いメンバーに混ぜて貰うのも

そろそろお荷物で、戦力外通告です😭 

下りでは・・

穴に落ち込む！

耐えれない膝に本人も落ち込む！

上手く降りれないから

ピッケルとウィペッドで

ダブルアックスもどきで降りる爺さんです

まぁ暫くは山菜採りでもしとるかな😄 

仔細はYAMAPで

花苗

今日は町内の花壇などに植える予定の

花苗を買いに行ってきた

毎年恒例で、中央農業高校です。

たぶん先生が指導の下

生徒たちが世話してるのだろから安いです

なんと一鉢６０円！

軽トラに積んで帰る

一週間後に総出で植える予定

それまでは家で預かり、ワシが水やり担当

自分ち用も少しだけ買ってきたので

前の花壇に植えたけど

花の名前が全然わかっておらん😅 

不精だから直ぐに草でぼうぼうや！

情報を得たので！

昨日、仕事仲間から

割と近くにススタケの竹藪があると

聞いた欲張り爺さん二人して

朝からのこのこと行ってきました😅 

まぁない事はないが、いい代物でもないし

程ほどしか採れなかったので

スキー場に転進して

前回早かったワラビをゲット

しかし採る時は夢中で採るけど

ススタケは家での皮むき作業が大変！

本当は茹でてから剝けば楽チンなんやけどね😅 

明日の野暮用は二時間ほどだけで

あとは何をして過ごすかな❓

これってある意味ものすごい贅沢だよな～

本当に仕事❓

動画は一昨日の一昨日の撮影ですが

本日もまぁいい天気で、こんな場所でのお仕事・・❓

なのですが、何故だか腰袋には

こんなのが入ってました😄 

見つけるとやっぱ採りたくなる！

仕事の合間にちょっこっと！

てか合間にちょこっとだけ仕事！

こっちの方が正しいかな😋 

会員で高峰山～大辻山

若い人は大日岳の予定だったが

朝のうち雨が降る予報に、風も強いとの事で

だいぶ思案したらしいが

このコースをボッカ訓練で登りましょ！

だって！！

自分の体さえままならぬ爺さんはモチ

ほぼ空身みたいなもんでしたが

20kg近い重量を担いでいる皆は

早い！早い！

あっと言う間に離されます

ザックの中身は発泡スチロールかい！

って疑いたくなるよなぁ～😅 

雨があがって頂上では沢山の人！

峰窓会も宴会中でした😋 

帰りはコシアブラを探しながら

あると楽しいです

独特の香り！

高峰山まで戻ってきた会のオールメンバー

偶然山頂にいたヤマネコさんも混じって！

大日に行ってたとかだが

天気が悪いので平で引き返したとか！

ワシら行かなくていかった😁 

山娘になんか貰ってるのか❓

忘れてしもうた

よく見たら採ったタラの芽を

トモチンが分けてあげとるのや！

本日も楽しい一日でした。

仔細はYAMAPで

脚が楽だとケツに思いが集中

千石城山登るのに

家からアシスト自転車で行った

曇り空でチラ見せ(^^♪

家から管理棟まで23kmくらいだったかな❓

もち！上り坂はアシストを使用だ

なので脚の負担は少ないが・・

やっぱしケツが痛くなるワ！

ロードなんかやってる連中のパンツは

パッドが入っているとか？

買うとお高いんだろうな！

ケツにスポンジでも入れるか😁