昨日は朝の3時半より出かけてススタケ採りして来た
尾根上は結構ブヨが出て来て少々うるさいです!
が竹藪に入ってしまえば影響ないのだが・・
初めのうちはマダニの事も頭をかすめるも、次第にそんな事はすっかり忘れ
採るのに夢中なのだが、ありました熊のアレが!!
そんな場所に限っていいタケノコがいっぱいあるんですよ(^^♪
いっぱい採ったら早くずらかりたいのに
竹藪にザックが引っ掛かり簡単には動けませんでした。
10時過ぎには熊さんにも食べられず、採り終えて家に戻ると・・
処理が待ってます
昨日の夜中まで皮むきをしたら、親指の爪が痛む!
瓶のサイズにカットしてから詰め込んで蓋をしたら
1時間半ほど瓶ごと煮沸!これで2年ほどは常温で保存できるでしょう(^^♪
10個作りました。
半端なサイズは簡単に茹で上げてから冷ました後
袋に入れ冷凍して、土曜日の「山想祭」に持っていきます
今週はMTBを使って
糸魚川から中俣山を経由して朝日のピストンを考えていたが
土日は駄目だし、来週は4~5日山仕事が待ってるのでちょいと無理か!