朝からゴロゴロと過ごした一日だった
たまたま見たBSで、医師&冒険家?の関野吉晴さんがコメンターで
ベトナムでの稲作の三期作の様子を興味深く見たが
最後のコメントで、ブータン王国での幸福度の計算式で
こんな計算式を紹介されていた
幸福率=財÷欲望
なるほどね、確かにこの歳になると爺さんも欲という代物は
大分減った気もし、それなりに幸せを感ずると云う仕組みだろうか!
このテレビを見ながら先日頂いた大根を
ストーブの上で柔らかくなるまで煮込んだ
ふろふき大根というのはもっと厚く切るのだろうが
早く煮えるからお昼には田楽味噌を付けて食べれた
一番右はこれも頂いたカブを茹で上げてから
残りの大根をおろしにして混ぜたもの!
亡くなった母親はカブと葉っぱを湯がいてから
大根おろしをまぜたものを「カブラゴキ」と呼んでいたが
富山弁なのかそれともこっちのほうだけなのか
今となっては全く不明!
しかし昔食べたものとはちと違うような・・・?
動物性たんぱく質も魚介類も無いが
ふぅふぅしながら大根を食うと
なんとなくほっこりです(^^♪
これが幸福度なんですかねぇ
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