今日の天気は・・・
明日 千葉にお泊りなので 姉の家に持っていく おかず作り♪
姉は 昨日から一泊で「おわら風の盆」に行っていて 今夜遅く帰ってくるので
私達が行くのに たいへんだろうから 少しだけでも 作って持っていこうかと。
煮なま酢と煮豚。
煮なま酢は プールの友達に教わったレシピで ゴマや柚子風味が美味しい。
煮豚は スーパーの実演販売でもらったレシピなんだけど 安い豚肉がとっても柔らかくなる
でも、失敗した(^_^;)
よそに持っていくものだし ばら肉は脂が多いからと ロース肉を使ったら
イマイチ あの味が出ない。
やっぱり レシピのばら肉を使えばよかった・・・
料理つくりの合間をぬって スポーツクラブへ。
今回も ビート版 プルブイ ボールとつかまるのが小さくなる。
今回はいつものボールより 2廻りほど小さいボールも登場。
テニスボールほどのボールに どうやって つかまるのよ!(^_^;)
今回もスカッとするほど よく泳ぎました(*^ ^* )V
明日 千葉にお泊りなので 姉の家に持っていく おかず作り♪
姉は 昨日から一泊で「おわら風の盆」に行っていて 今夜遅く帰ってくるので
私達が行くのに たいへんだろうから 少しだけでも 作って持っていこうかと。
煮なま酢と煮豚。
煮なま酢は プールの友達に教わったレシピで ゴマや柚子風味が美味しい。
煮豚は スーパーの実演販売でもらったレシピなんだけど 安い豚肉がとっても柔らかくなる
でも、失敗した(^_^;)
よそに持っていくものだし ばら肉は脂が多いからと ロース肉を使ったら
イマイチ あの味が出ない。
やっぱり レシピのばら肉を使えばよかった・・・
料理つくりの合間をぬって スポーツクラブへ。
今回も ビート版 プルブイ ボールとつかまるのが小さくなる。
今回はいつものボールより 2廻りほど小さいボールも登場。
テニスボールほどのボールに どうやって つかまるのよ!(^_^;)
今回もスカッとするほど よく泳ぎました(*^ ^* )V