今日の天気は・・・
時々
台風１３号はあっという間に温帯低気圧に変わったけど 今日は大雨に注意とか
強い雨に注意とか盛んに言ってるので センター休むことにしました。
でも、朝 ９時ごろざーっと降っただけで ほとんど晴れてました。
こんなことなら センター 休まなきゃよかった。
暇で暇で・・・(^_^;)
昨日 今日と連日で ゴーヤのチヂミを作ってみました。
が、二日とも失敗です(;_:)
味は美味しいんだけど べちゃべちゃです
どうしたら 外はカラッと中はしっとり できるのでしょうか？
昨日は弱火で焼いたからかと思って 今日は中火で焼いてみたのに
見事に失敗。
うまくいかないもんだねぇ(-_-;)
何かコツがあるのでしょうか？