今日の天気は・・・
今日も穏やかな秋晴れの天気でした。
でも、１１月だよ～
こんなに暖かいのはやっぱり変だよね。
今日は明日のパンを焼きました。
冷凍保存していたパン 完食しちゃって 明日のパンがない。
なので 成形がいらない バンズとクリームチーズとリンゴバタージャムを入れた
パンを焼きました。
レシピよりいつも１０度ぐらい上げて焼いてるのに
いつも焼き色が付かない。
温度が低いのかなとは思ってたけど まさかこんなに低いとは・・・
オーブン庫内温度計なるものを買ってみた。
で、今日早速試してみたんだけど・・・
２００度の設定温度にしたのに １５０度にしかならない
えぇぇ・・・５０度も違うの？？？
道理で１０度ぐらい高めにしても色が付かなかったんだ・・
我が家のオーブンレンジ １１年目の超古株
そろそろ・・・とも思うんだけど まだ壊れてないし・・・
それに 最新のオーブンは幅も高さも大きくなっているから
我が家の棚には置けないと思うし・・・
暫くはこのオーブンレンジを使わなきゃだけど オーブンの温度には
気をつけなきゃです。