冷凍保存

今日の天気は・・・

今日は朝から雨。時々豪雨予報も出てたけど

午後３時ごろには雨も上がったようです。

今日は先日妹から届いた　バターナッツかぼちゃを冷凍保存しました。

大きくてレンジに入らないので　半分にして　ちょっとだけチン。

上の方の丸い部分にしか種が入ってない

皮をむいて　適当にカットして　冷凍保存です

ペーストにするのに４分の１ぐらいを　裏ごしをしました。

この作業　結構大変で　右腕がパンパンです。

写真を撮るのを忘れたけど　そのうち　パンに使おうと思ってます。