今日の天気は・・・のち
気温27℃ 蒸し暑い日です。
最近 天気に振り回されています。
今日も予報では 午前中雨が降りやすいと言っていたし
雨雲レーダーでも30分後に雨が降り始めます と予報してたのに
少したって見たら しばらく雨は降りませんになってた。
それに 毎日 晴 雨 晴 雨と日替わり天気です。
なので 今日は明日のパンを焼きました。
久しぶりのクリームパン
久しぶりで 手順を間違えた(;^_^A
最終発酵の前に切り込みを入れるのに 発酵が終わってから切り込みを入れちゃいました。
でも、まぁ それなりにできたから よし!としよう(*^-^*)
クリームパンとあんぱん
この焼きムラは・・・(´;ω;`)ウゥゥ
食パン