盆踊り☆

今日はずっと楽しみにしていた北野夏祭りへ行ってきました！！

このお祭りが素晴らしいのは、出店ブースがみんな近隣の飲食店で、
北野という土地柄もあって、まあ贅沢な、国際色豊かな、本当に美味しいものがいただけるところ。
そして、雰囲気も良くて盆踊りの合間には楽しめるステージプログラムもあったりして、
もう、目一杯楽しんで帰ってきました。
今日食べたのは、アズーリさんのピザ、ソーセージとポテト、台湾式ヌードル、天むす、老祥記と一貫楼と四興楼の肉まん、神戸牛コロッケ、そしてフォアグラソテーがのっかったリゾット！！！

これらがぜんぶ、ワンコイン以下ですよー！！(￣▽￣)
で、しっかり盆踊りの輪に加わって、最初から最後まで踊りぬきました！！
旦那さんも楽しそうに踊っていました。笑

なかなかこんな素敵な夏祭りないぞ。
踊って汗だくになるって、ほんとーに気持ちよかったです☆

ひろりんたわし。

ひろりんたわし。

ずっと愛用しています。

なぜって。

使い心地がバツグン！！！だから～。

いわゆるアクリルたわしなんですけれど、

もとは岐阜県の紡績工場ででた残糸でつくられたもの。

地球環境のために、洗剤の使用量を減らしましょうっていう想いで作られています。

これが汚れがよく落ちて、食器の他に洗面所やお風呂も洗剤なしで

とてもきれいになります。

輪っかになっているから、使った後は蛇口にかけておけば、

水切れがよく、すぐ乾いて衛生的！！　

そんなひろりんたわしを、お店でも販売することにしました。

一度使うとみんな気に入っちゃうひろりんたわし。

生産者の方の環境への想いとともに、ぜひお試しください～☆

有難いまいにち。

今日はお店を早じまいして、弓削牧場さんでとても有難い時間を過ごしてきました。

なんと今年で１０年になる神戸マルシェさんの感謝祭に、厚かましくもお邪魔させてもらいました。

と、いうのも、

１０年前、まだお店をオープンして１年も経たない頃に、

とある方から声をかけてもらって、一回目の企画会議にうちのだんなさんが参加していたという経緯がありまして、

でも、あまりに自分たちには不釣り合いな場所というか、

神戸の有名店のオーナーシェフが集まっている場で、

経験もなにもない新参カフェにできることは何もなくて、

結局出店は辞退して、それ以降も何もできないまま時が過ぎていたのです。

でも今回１０年目の感謝祭ということで、

ほんとに初めにほんの少し関わっていただけのうちにまで声をかけてもらえて、

今日、美味しいお料理とお酒を楽しませてもらう機会に恵まれたのでした。

あまりにも贅沢なお料理、パン、BBQ、ワイン。

神戸を代表する飲食店の方々ばかりです、、。

参りました。美味しすぎました。

これからなにか恩返しできるといいな。

みなさま、本当にご馳走様でした。

 

営業時間のお知らせ。

本日８月２４日（月）は、

都合により１３時半までの営業とさせていただきます。m(. .)m

 

淡路島。

ようやく夏休み！！！

ってことで、友人夫婦と淡路島で一泊旅行、楽しんできました☆

神戸からはなんといっても近くて行きやすい島です。

お宿はタコ料理をはじめ、食事が絶品！！らしい、川長さん。

らしい、、ってのはですね、

今回は素泊まり利用だったわけで、、。

安く素泊まりできるところを探してここになったのですが、

行ってみたら実はとっても食事が有名なお宿でした。（泣）

いつか必ずリベンジしたい、、。

夕方からは友人の友人が淡路で陶芸アトリエをしていて、

そこにたくさん人が集まってBBQをする会に厚かましく便乗させてもらい～、

宿に戻ってプチ酒盛り。

翌朝は海沿いの昭和４０年ごろから時が止まっている感じの、

つまり私が大好きな佇まいの喫茶店で朝カレー。

からの海満喫！！

締めは道の駅あわじでシラス丼ね☆

淡路島の気持ち良さ、楽しさを、

あらためて感じたプチトリップでありました☆

 

 

出没し過ぎ～～。

ぎょっとしますよ、ほんま、部屋でくつろいでたら、

突然視界に、黒くて動くヤツが、、、。

ギャアアアアアアーーーーーーーーーーーーーーー。

この夏何回めやろか。

昨日に続いて今日もです。

しかも今夜は未だ仕留めれず、行方不明ちゅう、、。

おめーら、一体どこから、、、。

考えられるのは、

玄関ドア。ドアポスト。お風呂の窓。排水口。

トイレの窓。換気扇。シンクの下の排水口付近。

ベランダ窓。植木。　なんぼでもあるやんー。

と、ここで気づいてしまいました。

キッチンの壁に通気口があることに！！！

下の方にあって見えなかったのですが、

あいつらが余裕で通れる感じで外とつながっておりました。

そして、シンクとシンクの裏側に隙間があいてて、

どうもそこが通り道になってるっぽい。

ああ、レトロ物件大好きやけど、これはちょっと見過ごされへんなぁ～。

とりあえず、その２箇所をガムテープでふさいでみました。

あとは他の場所も防止策をしないとね。

ううう、こんなことでは田舎暮しとか無理かも～～（＞＜）

 

 

 

 

おかえり。

今日のお迎えでした☆

夏休みのお知らせ。

◎８月１９日（水）、８月２０日（木）→定休日

◎８月２１日（金）～８月２３日（日）→夏季休業

となります。

ご来店の際はどうぞお間違えございませんように。

夏野菜の会☆

昨日は丹波井上農園さんの有機野菜を使って、

料理教室のような、お勉強会のようなイベントを開催しました☆

仲のよい友人と、少人数での会でしたが、そのぶんみっちり濃ゆい会となりました☆

まず、参加者さんの日頃のお料理の悩みをお聞きしますと、、、

煮物のコクがでない。

炒め物が水っぽくなる。

ワンパターンになる。

サラダが水っぽくなる。

揚げ物が上手にできるようになりたい。など。

その答えを知るために、

薬膳のお話も交えてちょっとしたお料理のコツや手抜きの仕方、

ここだけはおさえとくと間違いないよ！っていうところをみっちりお話しました☆

そして実践！！

絶品梅肉ソース、ナムル、ピクルス、そして手軽にできるかき揚げ作りを体験してもらいました！！

「なにもかも目からウロコでした！！」と、参加者さんにとても喜んでもらえて、わたしも嬉しかったです☆

写真は一枚もないんやけど、、とにかく美味しかった会でした(^^)

ま、ほぼほぼ井上さんのお野菜の美味しさに助けられた感もあるけれど。笑

また企画しようー☆

 

 

 

 

 

下駄箱。

ディアウォールで簡単に！！
のつもりが、なかなか難しかった~^_^;


これで玄関にあふれてた靴がすっきり片付けられますー☆