“きみのや”のマンプク日記

ここは赤ちょうちん“きみのや”。
あなたの心にポッと温かい火が灯りますように。
そんな私の、日々のあれこれ綴ります。

昭和の日。

2009-04-29 22:23:08 | 台所しごと
自営業になってから、
祝日をよく忘れるきみのや。
実家にいたころは会社勤めもしていたし、
ご近所さんは必ず玄関先に国旗を揚げていたりしたから、
1日祝日モードで過ごしてたけど、
ここ最近意識することもなくなって、
今日もいつも通り、時間ぎりぎりに家を飛び出す朝。

しかーーし、今日は昭和の日だったのね~。
オープン直後からおそろしくたくさんのお客さまがっっ。
まるで行列してきたかのように、
1分おきくらいに店内へ入ってこられます。(雑誌掲載の影響、大でした)
ほほーう、さすが祝日やん~、みんなデートか~、ええのう~~。
などと心の中でつぶやくおばはんきみのや。

きみのやの時代のデートっちゅうたら、
基本夜のミナミやったもんな~~。
ごはん食べて→バー行って友達と合流→バー閉店後にみんなでカラオケ行って→焼き肉or吉野家orラーメン→タクで帰る
→忍び足で家入る→3時間くらい寝て会社行く→コンビニで買ったしじみのお味噌汁飲む→もうお酒も夜更かしもやめようと心に誓う→夕方元気出てきて→街へ出る…。

これデートか??

まま、そんなこんなで大忙しでしたが、
無事1日を終えることができました。
はるばる足を運んでくださったたくさんのお客さま有り難うございます。

明日で4月も終わりです。
はやく暖かくなるといいなあ…。




しあわせな週末♪

2009-04-27 10:25:48 | 雑記
土日はたくさんの人と会い、話し、
また新しい人との出会いもあり、
なんとも有意義でしあわせな時間を過ごしました♪

写真は土曜日にカフェで行われたフラワーレッスンの模様。
ラブリー系な色とりどりのお花で、
みなさん思い思いにアレンジしていきます!!
カフェの中はお花と参加者の美しい女性たちのおかげでいいニオイに包まれ、
先生のキャラもあってか終始笑い声のたえない楽しい雰囲気。
「お花のまわりにはフェアリー(妖精)がいるのよ」って、
いつか美輪明宏と假屋崎省吾が言ってたけど、
ほんまにフェアリーが見えそうな、おだやかな空気なのでした。

そして夜は以前写真展をしてくださったお二人がお知り合いの方と一緒に。
ひとしきり楽しくおしゃべりしたあと、
一緒に来られた方の写真を見せてもらいました。
これがね~、もう素敵なのですっっ。
カッコイイの中に温かい優しさが感じられて。
うれしくなった私たちは、早速個展の相談。
6月末ごろに個展をしていただくことになりました。
どんな作品を飾ってもらえるか今からとっても楽しみです!

そおして昨日の夜は、
遅めの結婚記念日の乾杯をしに、
私たち夫婦がいちばん大事にしているとっておきのお店へ。
ワインを楽しむお店なのですが、
夫婦で飲食店を経営している大先輩ってこともあって、
いつも楽しい会話の中に、ちょっとしたアドバイスやヒントをもらえて、
ほんまに、有り難うございますなのです。
ワインに合うお料理の数々も、
それに合わせて選んでくれるワインの数々も、
そこで広がる人と人とのつながりなんかにも、
思わず目を閉じちゃうくらい、
うっとりさせられた、きみのやなのでありました。

さーー、明日からまたがんばるぞーー!!

あれ??

2009-04-24 22:59:13 | 雑記
なんか忘れてる気がする…。
なんやったっけ??
……、
え、昨日結婚記念日やったやん~~~!!
ひやぁーーー、ちょっと待ってよーー。
夫婦そろって完璧に忘れてたやん…。

かなりショックです。

まあ、ダンナさんが忘れるっちゅう話はよく聞くけども、
女のワタシまで忘れてしまうなんてね~。

ダンナさんもワタシも、
お互い日々の用事で頭の中いっぱいいっぱいになってた。
仕事はもちろん大事やけど、
プライベートを置いてけぼりにしたらイカンじゃろ~~。
と、ゆうことで、感慨にふける間もなく結婚式から丸3年。
入籍してからはもうすぐ4年になりまする。

ちょっと遅くなっちゃったけど、つぎのお休みに乾杯するぞ♪

タロウさんのこだわり。

2009-04-20 21:21:33 | おでかけ
さてこちらは昨日の種まきの様子。
種まきとひとことで言っても、
土の準備からその作業には大切なポイントがあれこれあるんやで~~。

1.赤玉土に腐葉土やなんやら(師匠すみません~、忘れてしまった)を混ぜ込む。均一になるように。
2.ふるいにかける
3.発芽用のトレイやポットに土を入れて、
4.お水をたっぷりあげる。
5.指で穴をあけていき、種を入れる。
6.土をかぶせてならし、またまたたっぷりお水。

この一連の作業中、
二代目タロウさんからいくつか気をつけるところを伝授していただきました。
土の入れ方、じょうろの使い方、土のならし方などなど。
ちょっとした丁寧さ。ちょっとした気の使い方。
そんなことの積み重ねが大事なのですね。
お話聞いていると、
なんでも基本は同じやなぁと思いました。
料理にしても、人との関わり方にしても、
相手の身になって考えてみたり、
ちょっとした気遣いが後に大きな違いになってきたりする。

だからそうして形になったものには、
必ずその人の人柄や気持ちが現れるんやろな。

さぁさぁ芽が出るのが楽しみです!!


すこーーんと!

2009-04-20 01:21:39 | おでかけ
ぬけるような青空でした。
ミドリバタケ、いよいよスタートなのであります。

今日はまず畑の様子をひと通り見せていただいて、
(いつの間にかとっても立派なヤギ小屋+ヤギ庭ができていた☆お父さんスゴイ!!)
(畑の脇に生えているカラスノエンドウやイタドリやノビルの食べ方を教えてもらった。タロウさんスゴイ!!)
みんなで楽しくお昼ごはん。
お母さんお手製のタケノコごはんと若竹汁、
雲仙こぶ高菜のおひたしとお漬け物、
タケノコとウド、ラディッシュのサラダ、
(どれもほんっとに美味しかった。お母さんスゴイ!!)
+おのおの持参のおにぎり。

そしてみんなで楽しく歓談。

そいで肝心の作業は、
トウモロコシとかぼちゃの種まき。
なすの鉢上げ。

合間に楽しく歓談。

ついでに、
今度うちのだんなさんがガーデニングセミナーで農薬作りをするための、
どくだみ草とり。

お茶を飲みながらこれまた楽しく歓談。

帰りにはとれたてのタケノコと山ウドを頂戴し、
なんと畑のそばに落ちていた鹿の角も頂戴し、
心地よい疲れとともに、街へ帰ってまいりました。

太陽の光をいっぱい浴びて、
全身で土を感じて、
いつも温かい右田さんご家族に、
感謝感謝の1日なのでありました。

吸い込まれそう~~。

2009-04-17 23:14:00 | 雑記
なんてキレイ!!
リョウコさんがお家に咲いたぼたんの花を持って来てくれました♪

超ビッグサイズ、迫力満点のぼたんだけど、
なぜか品があるのは、
そのはかなげな花びらの薄さと、
つつましげで凛とした葉っぱの形のおかげかなぁ…。
花言葉は「王者の風格、風格あるふるまい」だそうで、
うんうん、確かに、納得です。

ぼたんもいろいろ。

ぼたん雪 唐獅子牡丹 牡丹鍋 中田カウス・ボタン。

きみのやはカウス・ボタンが好き

今夜はおうちで…。

2009-04-13 00:38:35 | 台所しごと
ごはん食べました。
だんなさんはお友達の結婚祝いのごはん会に出かけていって、
久しぶりの一人です。

とりあえず一人分のごはんに炊飯器を出すのがめんどくさくて、
土鍋でごはんを炊いてみました。
水加減適当。火加減適当。なのに何となく炊けてしまう。
土鍋ってすごいやつです~~。

おかずには、
昨日の右田さんちのタケノコと山ウド、大豆、釜揚げひじきの煮物と、
タケノコのひめかわの辛子酢みそ和え、
タケノコの煮物(こっちは実家のママリン作)
チンゲンサイの花の塩炒め。
市販のワカメスープ+タケノコ
レバーの薫製

を並べてみました。
いまいち食器とテーブルの雰囲気がいけてへんのはご愛嬌で…。

あーー、日本酒買っときゃよかった~~。

おつかれさまでした。

2009-04-11 21:09:55 | おでかけ
今日の出店、無事終わりました。
夏のような暑さの中、
たくさんの方に商品を買ってもらって、
アリガトウございます!!

しかーしきみのやはさすがにバテ気味。
アタマと体のあちこちが、
まるで言うことをきかんくなってきて、
自分の体やないみたいな感じですーー

そんなときはとりあえずお風呂お風呂。
ゆっくりあったまって体中の神経をリラックスさせてあげるのだ。
だけど眠たい目をこすりながらのお風呂は要注意!!
きみのやは最近お湯につかったまま寝こけてしまうことが多いのだ~~。

みんなも気をつけてね。

写真は今日一緒に出店した右田農園のお母さんにいただいた
掘りたてタケノコ。
明日どうやって食べようか今から楽しみです♪

明日は…。

2009-04-11 00:12:32 | 雑記
明日は宝塚ガーデンマーケットなるものに出店のため、
お店はお休みします。

カフェでは、手作りジャムやケーキ、サンドイッチ、
ジュースに種に、苗に、土なんかを販売するので、
今日はいちにちその準備に走り回っておりましたっっ

完璧主義なA型ばりばりのきみのや。
イベントごとがあるときっちり予定表を作って、
やることリストを書いて、
商品もディスプレイも頭でイメージした通りに仕上げていくんやけど、
最近、歳のせいか頭で考えてることに体がついてけえへんくなってきて、
ま、7分目くらいできたらええんちゃうかぁ~。
いやいや、6分目でもええやろ~~。
もう現地行ってからぼちぼちやったらええわ~~。
…って思えるようになってきた。

ってゆっても、ついさっきまで必死になって、
なんとかしようともがいてたんやけど…。

お天気は明日も晴れの予報。
気温も上がってお昼間は夏の陽気かも!
ひさびさの“外仕事”、楽しくがんばってきまーす♪

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