せっかく買ったバーミキュラだから 無水料理に挑戦しなくっちゃ!
というわけで 野菜スープを作りました^^
材料は玉ねぎ、キャベツ、大根、人参、シメジ、アスパラ、じゃがいも(ほぼ有り合せ^^;)
水を入れずにじーっくり火を通してから、水と塩コショウを入れて温めて完成!
コンソメとか、鰹だしとか 何も入ってないのに美味しい
明日も作ろうかなぁ~
せっかく買ったバーミキュラだから 無水料理に挑戦しなくっちゃ!
というわけで 野菜スープを作りました^^
材料は玉ねぎ、キャベツ、大根、人参、シメジ、アスパラ、じゃがいも(ほぼ有り合せ^^;)
水を入れずにじーっくり火を通してから、水と塩コショウを入れて温めて完成!
コンソメとか、鰹だしとか 何も入ってないのに美味しい
明日も作ろうかなぁ~
今日の札幌、曇り時々晴れまた曇り・・風がひんやりしてます。
サイクリングロードを歩いたら ナナカマドの花が咲いていました。ライラックはそろそろ終盤かな~?
散った八重桜でピンクになった足元には スズランが咲いていました!次々と花が咲きだして楽しいですね
ロイズから新しく出た高カカオチョコ。
4つの産地のチョコがセットになっています。
エクアドル・ベトナム・ベネズエラ・マダガスカルの4つ。
ベネズエラが好き~~ ナッツが練り込まれてるようないい香りです