今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

無水調理

2018-05-25 19:05:03 | 美味しい話

せっかく買ったバーミキュラだから 無水料理に挑戦しなくっちゃ!

というわけで 野菜スープを作りました^^

材料は玉ねぎ、キャベツ、大根、人参、シメジ、アスパラ、じゃがいも(ほぼ有り合せ^^;)

水を入れずにじーっくり火を通してから、水と塩コショウを入れて温めて完成!

コンソメとか、鰹だしとか 何も入ってないのに美味しい

明日も作ろうかなぁ~

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桜が終わって

2018-05-25 15:41:42 | つれづれ

今日の札幌、曇り時々晴れまた曇り・・風がひんやりしてます。

サイクリングロードを歩いたら ナナカマドの花が咲いていました。ライラックはそろそろ終盤かな~?

散った八重桜でピンクになった足元には スズランが咲いていました!次々と花が咲きだして楽しいですね

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ロイズのチョコ

2018-05-25 12:54:21 | 美味しい話

ロイズから新しく出た高カカオチョコ。

4つの産地のチョコがセットになっています。

エクアドル・ベトナム・ベネズエラ・マダガスカルの4つ。

ベネズエラが好き~~ ナッツが練り込まれてるようないい香りです

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