すいとん

先日のケンミンショーで観て、食べたくなってた

すいとんを作っちゃいましたぁ～

大根、ニンジン、ゴボウ、シメジ、白菜、ネギを入れて

野菜たっぷり、美味しかったです

チキン南蛮

料理教室で『チキン南蛮』を教わりました

副菜は「れんこんのカレー粉漬け」「トマトとじゃこのサラダ」「味噌汁」

みんな美味しかった～

中でも「れんこんのカレー粉漬け」は日持ちもするそうなので

常備菜に作り置きしようかと思ってます