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八ケ岳南麓で田舎暮らししています。

魔法か?

2020-10-23 | 未分類
この雨を見送ると、しばらく秋晴れが続くらしい。



雨の前に、全てのサツマイモ(ヒルガオ科)を収穫。


今年は細いもの(鉛筆位の太さ)と、大きくなり過ぎて身割れした物が多い。

丁度いい大きさの物がない。数も少ない。


でも、うちで食べる分には充分!
来年も作る!


写真は見栄を張って一番立派な安納芋。



庭の雑草は手で刈るのでなかなか終わらない。
体力が落ちたせいもあって、何日もかかっている。

刈り取った雑草は、堆肥にするものと、焚火にするものとに分け、
タキビ用は乾燥させるため家の周りに散らばしてある。


雑草と栗のイガとさつまいもの残渣が乾いたら、
待ちに待ったタキビ祭り。


タキビの中には、アルミホイルに包んだサツマイモ。

タキビのサツマイモはとても美味しいのだが、
実は、ジャガイモも、サトイモも、不思議に美味しくなる。


タキビは魔法使い? 


この頃になると、畑仕事も落ち着いて、
「田舎暮らし」がゆっくり楽しめるようになる。



この辺りも、移住者がドンドン増えているらしい。


田舎暮らしは、楽しいだけじゃないけど、
魔法使いもいるしいいと思うよ




コメント
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