宮の華 30°1.8L

　株式会社宮の華（宮古島市伊良部島）が作るお酒。
　琉球瓦、しかも赤と黒の色を強調した派手なラベルです。挑発的な色合い。挑戦的な味のお酒に違いないと思っていました。
　穏やかな味です。しかも、味の主張をしません。まあるい飲み口だとかシャープな切れ味だとかいうような言葉が見当たらない。うーん、自分の感覚の乏しさを思います。

 

　お店が紹介した文では、こう書かれていました。

「ふくよかな味わいで、口の中に残るのが長め、どんな飲み方でも美味しい」

　カクテルベースに使うのもよいということでしょうね。

株式会社宮の華