森のココペリ収穫祭

上野原市西原（さいはら）の原で活動している「森のココペリ」さんたちが、収穫祭を行いました。＜北都留森林組合　やまびこ＞

地域の方と帝京科学大学の学生により、新しいコミュニティが生まれました。
今回は、ココペリさんたちの畑で取れたジャガイモ（西原ではせいだんぼ）、インゲン、ダイコン、キュウリなどの夏野菜を皆で感謝し頂きました。
Ｉ君の焼いてくれた「ココペリピザ」（ドラムカン窯薪焼きピザ）は最高の味でした。

これからのココペリさんたちのご活躍を皆様も楽しみにしていて下さい！