日常食べるのはうどん！そうでない時はお蕎麦！

どちらも好きです(^^)

普段買い置きしておくのはうどんです。

冷凍して、解凍して食べるのもそのまま茹でれば良いですし、


簡単に調理できます。


また、焼きうどんや、すき焼きのしめなど、アレンジもし易い麺だと思います。


一方、お蕎麦は、茹でるのにも気を使います。


お蕎麦は、茹で加減やすすり方、汁のつけ方にもいろいろとルールを持っているからです。


お蕎麦の茹で汁は「蕎麦湯」として飲めますし、うっかり捨てられないですね！


普段食べるのはうどん、ちょっと面倒くささはあるけど、食べたいのはお蕎麦、


といったところでしょうか。