ぬこ

こんばんは

小さな映画館が閉館して

今はのんびり退職生活を送るぼくです


季節は春になりつつあるのに

まだまだ寒いですね


こんな日はゆっくり眠りましょう


ではおやすみなさい

ヌテラ

ヌテラを買ってみました

ヌテラは世界中で売られていて

パリの街角で中東系のお兄さんが焼くクレープも

このヌテラを使っていました(笑)

ホテルの朝食やいろんなシーンで　このヌテラは登場していました

懐かしい味です


↓開けてみると　金色の蓋が見えてきました

こういうのを見ると　安心ですね

日本向けだけなのでしょうか？

でも　衛生的にも中蓋は必要ですよね



食パンをトーストし　バターを塗って

ヌテラを塗ります

カロリーと糖質が高いので

食パンは半分です



輪切りのバナナも乗せてみます

ヘーゼルナッツ風味のチョコペーストと

バナナがよく合い

いくつでも食べられそうです

休日のブランチにも良いかもです



↓こんな楽しみ方もあります

チョイスビスケットにヌテラを塗り

サンドすると　美味しいビスケットサンドになります



食べると甘さが歯に浸みて　痛くなる魅力？を持つヌテラ

でも　やみつきに美味しいです

毎度のことですが

食べ過ぎに注意です(笑)

蜂蜜生姜のど飴

寒い季節の定番は　蜂蜜と生姜ののど飴

私もこの時期よく飴を買うのですが

蜂蜜と生姜の飴が一番多いですね


今日はその中でも好きな飴を紹介します

↑扇雀のはちみつと生姜のど飴は

今年初めて見つけましたが

以前からあるのかもしれませんね(笑)

ここのはちみつ100％飴は大好きで

たまにコーヒーの甘味に入れたり　料理に使ったりも

していました


↓蜂蜜と　ほのかな辛さがのどに効きそうで

仕事中やおやつによく食べています



次は最近買った　Asahiの黄金しょうがの

はちみつのど飴です



これは安売りになっていて

買ってみたのですが

今までのはちみつ生姜関連の飴の中で

一番美味しいと感じました

生姜がマイルドながら　しっかり蜂蜜と合い

しかも蜂蜜がちゃんと酸味もあって

すごく美味しいです

飴の中心から　とろ～っとアカシア蜂蜜のペーストが

溶けだして　いくつでも食べられる飴でした




↓両方の飴の本体は　こんな感じです




美味しいと　ついつい食べ過ぎてしまうのが

飴のコワイところですが(笑)

しっかり喉に潤いを与えながら　

寒い時期を乗り越えたいですね

バレンタインデーなので

今日はバレンタインデーですね

いろいろと自粛が行われる中　今年もこの日を

楽しみにしている方も多いと思います


最近は作ったり買ったりするお菓子がチョコレート系で

ほぼ毎日のように　チョコレートを食べているのですが

全く飽きない魅力を　チョコレートは持っていますね


今日は　よく行くスーパーで　明治の板チョコを見つけました

ん？　このチョコレート　50ｇで他のチョコレートと同じ量なのに

何故か小さく見えます


↓甘いもの好きな私は

こんな疑問を調べるのが大好き

疑問はすぐ解けました

厚さが違うのです

向って左が明治　右が森永の板チョコ



出してみると厚みを感じます

久しぶりの明治の板チョコは　優しいミルク味です



そういえば　パッケージは猫のクイズが

描かれていますね

可愛いです



バレンタインデーに　こんな初歩的な疑問を

アップする私は本当にヒマで情けないですが

これから美味しく　チョコレートを食べたいと思います

皆様　良いバレンタインを

トップバリュ商品を使ったシチュー

最近はトップバリュの商品もよく買うように

なりました

今日はあらびきソーセージを買ってみました

このソーセージは特級ソーセージ（豚肉または牛肉のみで作られたもの）で

3種類の胡椒が入っているもので　160ｇ（ソーセージは8本）で

238円とお買い得な商品でした


↓今日は冷蔵庫の野菜と合わせて　豆乳シチューを作ります

白菜　玉葱　さつま芋　南瓜にあらびきソーセージを加え

水を半分くらい入れて

コンソメ（トップバリュ商品）を振りかけ　圧力鍋で加熱します




↓このコンソメも　応用範囲が広くて重宝しています

最近は　カレーもシチューもルウを使わず　コンソメと少しの米粉などで

とろみを出しています

今回はコンソメと豆乳のみで　シチューを作ります



加熱されたシチューの野菜とソーセージです



お皿に　にんにくチューブを少し出して

コンソメで煮た具を入れて　最後に豆乳を入れて

完成です



お皿の上で仕上げると　お鍋の中の具材は　

カレーや　醤油味の煮物にも変身できます


今日の豆乳シチューは　野菜の旨味　さつま芋と南瓜のねっとり感

そして　香辛料のきいたソーセージから出たお肉の出汁の美味しさが

味わえて　あっさりとしていながらも満足感のある一皿になりました

具のさつま芋や南瓜の食感が　とろみのないシチューに

ボリュームを出してくれて　米粉や上新粉等を使わなくても

とろみのような演出をしてくれるのです


トップバリュは　スーパーのブランドの中でも

数多くの商品を出していますね

今回はソーセージとコンソメ（実は南瓜もイオンで買いました）

だけでしたが　もっといろんな商品を

試してみたいと思っています


おすすめがあったら教えてくださいね