旅行

↑旅行　行きたいですね


↓梅雨前の爽やかな風の中を

旅したいですね



↓行きたいところがたくさんあります



次は　貴方の住む街かも(笑)


ところでこの赤い新幹線　おそらく今はモデルチェンジして

鼻先の長いお顔に変わっているのでしょうか

玉葱の代わりに

↑最近は玉葱が高いですね

スーパーでいつもの3倍以上の値段になっていて

ちょっと困ってしまいますね

でも　そんな時の救済にはこれ！

フライドオニオンです


カレーを煮込む時やサラダに振りかけたり　そのままおつまみや

おやつに食べても美味しいですよ

特にカレーに使うとかなり良いです

小麦粉で揚げているので　ルウが無くてもとろみが付き

カレーパウダーで仕上げてもＯＫ

ルウを入れると　かなりドロドロ感たっぷりの昔風カレーに

なって　これはこれで美味しいです


いつもは長ねぎで代用していましたが　100均でこれを見つけて

是非カレーに使ってみようと思いました

オランダ産で　香りの強い玉葱のチップです

一度お試しくださいね

美味しいお酒

今日は美味しかったお酒を紹介します

↓素敵しぼりシリーズで一番好きなパイナップルです🍍

100％果汁にスピリッツが入って　アルコール度数4％なので

すいっと飲めます（後から結構酔います）



↓これは　アサヒの黒生ビール

好きな方も多いのではないでしょうか

香ばしくて　甘味もあって美味しいですね



↓アサヒ生ビールのマルエフです

最近流行っているようですね

レトロなパッケージがいいですね



↓苦みがあって　美味しいですがこれは結構酔います

1缶飲むと　顔が真っ赤です🐙



↓最後は　ホンチョという紅い酢を使ったスパークリングです



↓りんごやザクロなどの果汁が使われた

爽やかな甘味と酸味が程よい飲料です

氷を入れて飲むのが好きです

セブンイレブン限定で出ているようですよ

ホワイトセロリ

↑スーパーでホワイトセロリを買いました

ホワイトセロリ・・形は三つ葉の様ですが　香りはしっかり濃いセロリの

香りがします

水耕栽培の野菜の様です

早速レシピを調べてみると　サラダやスープ　和えもの等に利用する様です

私はまず　スープにしてみようと思いました


↓ホワイトセロリ　鶏むね肉　人参　占地　玉葱　蕪等の野菜と　コンソメ　バター（これ大事）　水を

圧力鍋に入れて　レンジで加熱します



↓加熱するとこんな感じです

セロリの香りがぷんぷんする美味しいスープになりました



↓翌日は　トマトピューレ　にんにく　生姜　カレーパウダー　ベイリーフ　塩を加えて

スープカレーにしてみました



↓これも　ホワイトセロリの香りがしっかり残り

すっきりとしたカレーに変身しました

最後に半熟目玉焼きを乗せました



レシピを見ると　餃子に混ぜても美味しい様です

セロリと同じ味わいなら　ミートソースを作る時も活かせそうですね

ホワイトセロリ・・なかなか応用が効く野菜です

ココスのランチ

ココスでランチをいただきました

久しぶりに来るココス

店内は近隣所のマダム方で一杯でしたが

広々としたお席を案内されました

ランチメニューの有頭海老と帆立の梅ペペロンチーノセットを

注文しました（写真↑）


パスタの他に　サラダ　スープ　ドリンクバーが付いています

スープも飲み放題で　私は2種類あるスープのうち　鯛のお出汁のスープが

美味しかったので　お替りしました

最初に出てくるサラダのレタスやトマトがとても新鮮で

シャキシャキしており　とても美味しかったです


パスタはやや少量ですが　有頭の小さな海老と帆立2個に

大葉とカリカリした梅を合わせた　味わいのしっかりしているペペロンチーノで

満足感がありました

それほど多く食べない方なら　サラダとスープ&ドリンクバーも付いているので

かなり満腹になると思いました


↓私は使いませんでしたが　辛いソースも持ってきてくださいました




ドリンクバーは　オレンジジュースとアップルティーにしました🍎

写真を撮りませんでしたが　紅茶は茶葉を透明なティーポットに入れて

熱湯を注いで入れる　本格的な紅茶です

その他　ティーカウンターには白桃紅茶などのフレーバーティー　緑茶類も充実していて

お腹と時間に余裕があれば　少しずつ全ての種類を飲んでみたいと思いました

お茶類が豊富って　いいですよね


また機会があれば利用したいレストランです