福島より・タンボロッジのお客様

福島県より、自然食のお店・ロッジの経営をしているお客様が来られました。
その名は、・・・タンボロッジ
いろんな景色を想像させるネーミングですね。

ご予約時に少しお話をうかがっておりましたので、
ＨＰを拝見しました。
とてもこだわったお食事を作っておられました。
肉魚を使わないマクロビオティックのアンデス料理です

レシピもありましたので、皆さん参考にされてください。
デザートもおいしそうでした。
インテリアも、ご夫婦で作られたそうで、
ぜひうかがいたいと思う宿です。
皆さまも、のぞいてみてください。
少しの時間お話をうかがいましたが、
とても勉強になりました。
楽しいひとときでした。
ありがとうございました。

タンボロッジ
http://tambo1.com/

今日の写真は、４月の古嶋の森です。
アジョガの、紫のお花がたくさん咲きました。
お昼過ぎの木漏れ日の庭に・・・