明けまして、おめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
足を運んでいただいたお客様、ありがとうございました。
健康食の情報発信を、これからも皆さまへ、お届けしたいと思います。
1月16日には、酵素玄米の炊き方講習会を開催いたします。
皆さまに喜んでいただけるお店作り。おたのしみください
新年9日<月>成人の日より営業です。
<子供の部活応援のため今年はお休みを長くいただきました。>
薪ストーブを焚いてお待ちしております。
9日初日、ご予約の方、古嶋の畑の無農薬お野菜プレゼント
1月のメニュー<せせらぎ膳>1500円
1・・ささげの豆ご飯<炊き立て土鍋ご飯>前日までの予約制<
または、長岡酵素玄米ご飯。当日予約の方は、玄米になります。
2・・無農薬の大根でふろふき大根、まったり味噌仕上げ
3・・冬野菜たっぷりの精進のすいとん汁
4・・かぶら蒸し
5・・きのことゆずの煮物
6・・菊芋料理8
7・・大豆グルテンのチキン南蛮と冬野菜
8・・麹づけのおつけもの
9・・今月のケーキ・黒豆栗のケーキ・豆腐の生クリーム風
10・・玄米コーヒー・有機コーヒー・ごぼう茶より
てるは膳<2100円>2つ追加
11・・菊芋。きのこ。生麩のあげだし
12・・黒豆栗のケーキ・豆腐の生クリーム風
日向夏のチーズケーキ・綾どれ杉江さんのいちご・・3品
おすすめ季節膳<2600円>
13・・漆のお盆に前菜3品・お刺身もどき・ホットジュース
お祝いお誕生日に、特別なお膳です。<お誕生日の方は、お箸プレゼント>