１２月のメニューです。
古嶋は薪ストーブを炊き始め、皆さんに喜んでいただいております。
薪ストーブ席の、ご予約はお早目に・・・
１２月はキノコの炊き込みご飯。長岡式酵素玄米ご飯より選べます
。
１２月は蕪などのお野菜も出始め野菜たっぷりの暖かなシチューにしました。
古嶋の酵素玄米ご飯は黒ささげ豆で酵素をたっぷり育てています。
エネルギーいっぱい。綾の上畑のタンボで無農薬栽培です。
今年は大豊作。只今３４キロ収穫でき、
最後の収穫をすると４０キロぐらいになり一年間の酵素玄米のお豆を自給できそうです。
色々な方との出会いから実現できた小さな夢でした。感謝です。
菊芋は毎年１１月にメニューに登場。
波多野毅さんの講演会がきっかけで手にした手のひらに乗る菊芋は、宮崎に広がりました。
本物センターでは酵素玄米販売。日曜日は酢豚風弁当
＊フーデリー霧島店・青葉店は、月曜日のみ販売中。
食べたら元気になるお料理を今日もお届けします。
新メニューお誕生日で季節の精進寿司２８００円以上ご利用の方は、六角箸プレゼントします
1…おすすめ季節の精進寿司予約制２8００円
その他＊お子様のメニュー 子供膳１０８０円
夜は豆乳スープなど付いて５００円プラス・３３００円＜税込み＞
2…てるは膳 ２１００円価格据え置き・12品＜デザート３品盛り・生麩料理など楽しめます
3…１２月のせせらぎ膳１5００円・9品＋食後のお茶のセット
＊せせらぎ膳で、デザート付1600円～
＊＊＊＊＊せせらぎ膳１５００円＊＊＊＊＊＊
1・ご飯・長岡式酵素玄米ご飯または、綾どれキノコご飯
＜ご飯は１パック３８０円で持ち帰り販売中＞
2・お野菜たっぷり蕪の豆乳シチュー
3・４．5・季節の三品・・菊芋料理などおまかせ
6・麹づけのおつけもの ＜漬物の素１１３０円1.7ｋ販売中＞
7・大豆ミートのチキン南蛮風と綾どれサラダ
＜大豆ミート丸150ｇ480円大豆ミート牛肉風100ｇ430円
8・ほっこり蒸し物
9・台湾薬膳スープ・ナツメ松の実センキュウなど６種類・販売もしております
10・お茶は４品から・・・＜玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー・ハーブティー＞
今月のデザート
豆乳のティラミス１００円・・
日向夏の無農薬のチーズケーキ１５０円
リンゴのタルトタタン１５０円・ケーキはホール２4００円・２６００円
＜予約制＞誕生日ケーキにおすすめです
お持ち帰り商品 ＜ご予約時にお持ち帰りのお弁当などのご注文ができます。＞
６５０円 酵素玄米ご飯とおまかせチキン南蛮などおかず３品。
1080円の精進弁当は前日までの予約が必要です。
皆様のお越しをおまちしております。今月１２月は２２日までの営業です。
年末・年始は営業しておりません。大変申し訳ありません。
お節の仕込みに入ります。今年も３０個の精進おせち完売いたしました。
材料を吟味、古嶋靖洋の精進料理おせちをお楽しみに。
古嶋は薪ストーブを炊き始め、皆さんに喜んでいただいております。
薪ストーブ席の、ご予約はお早目に・・・
１２月はキノコの炊き込みご飯。長岡式酵素玄米ご飯より選べます
。
１２月は蕪などのお野菜も出始め野菜たっぷりの暖かなシチューにしました。
古嶋の酵素玄米ご飯は黒ささげ豆で酵素をたっぷり育てています。
エネルギーいっぱい。綾の上畑のタンボで無農薬栽培です。
今年は大豊作。只今３４キロ収穫でき、
最後の収穫をすると４０キロぐらいになり一年間の酵素玄米のお豆を自給できそうです。
色々な方との出会いから実現できた小さな夢でした。感謝です。
菊芋は毎年１１月にメニューに登場。
波多野毅さんの講演会がきっかけで手にした手のひらに乗る菊芋は、宮崎に広がりました。
本物センターでは酵素玄米販売。日曜日は酢豚風弁当
＊フーデリー霧島店・青葉店は、月曜日のみ販売中。
食べたら元気になるお料理を今日もお届けします。
新メニューお誕生日で季節の精進寿司２８００円以上ご利用の方は、六角箸プレゼントします
1…おすすめ季節の精進寿司予約制２8００円
その他＊お子様のメニュー 子供膳１０８０円
夜は豆乳スープなど付いて５００円プラス・３３００円＜税込み＞
2…てるは膳 ２１００円価格据え置き・12品＜デザート３品盛り・生麩料理など楽しめます
3…１２月のせせらぎ膳１5００円・9品＋食後のお茶のセット
＊せせらぎ膳で、デザート付1600円～
＊＊＊＊＊せせらぎ膳１５００円＊＊＊＊＊＊
1・ご飯・長岡式酵素玄米ご飯または、綾どれキノコご飯
＜ご飯は１パック３８０円で持ち帰り販売中＞
2・お野菜たっぷり蕪の豆乳シチュー
3・４．5・季節の三品・・菊芋料理などおまかせ
6・麹づけのおつけもの ＜漬物の素１１３０円1.7ｋ販売中＞
7・大豆ミートのチキン南蛮風と綾どれサラダ
＜大豆ミート丸150ｇ480円大豆ミート牛肉風100ｇ430円
8・ほっこり蒸し物
9・台湾薬膳スープ・ナツメ松の実センキュウなど６種類・販売もしております
10・お茶は４品から・・・＜玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー・ハーブティー＞
今月のデザート
豆乳のティラミス１００円・・
日向夏の無農薬のチーズケーキ１５０円
リンゴのタルトタタン１５０円・ケーキはホール２4００円・２６００円
＜予約制＞誕生日ケーキにおすすめです
お持ち帰り商品 ＜ご予約時にお持ち帰りのお弁当などのご注文ができます。＞
６５０円 酵素玄米ご飯とおまかせチキン南蛮などおかず３品。
1080円の精進弁当は前日までの予約が必要です。
皆様のお越しをおまちしております。今月１２月は２２日までの営業です。
年末・年始は営業しておりません。大変申し訳ありません。
お節の仕込みに入ります。今年も３０個の精進おせち完売いたしました。
材料を吟味、古嶋靖洋の精進料理おせちをお楽しみに。