野の花を添えて、綾便り

綾のお花、綾情報をお届けします。

第3回・健康と食の勉強会+精進ランチ+・ナチュラルハイジーン情報交換会のお知らせ

2015-04-30 21:01:02 | 講演会

 3回・健康と食の勉強会+精進ランチ+・ナチュラルハイジーン情報交換会

  誰もが、いますぐ、お金をかけずに、安心して実行に移せる健康法伝授します

 人間の体の仕組みから学びます。アンチエイジングに興味のある方にもおすすめ

    映画 ・・フォークス・オーバー・ナイブス<正しい食事は手術に勝る>に学ぶ

6月19日<金>午前10時よりお昼まで・・・美菜食膳古嶋にて<完全予約制

古嶋の精進料理にナチュラルハイジーンのグリーンスムージーとサラダたっぷり。特別メニュー    

 参加費・2500円・・ <午前の部勉強会のみの参加はスムージー付1000円>

 予約制  09075808196古嶋・・または、77-0925まで連絡ください   

 講話は、古嶋の長年の友人・綾の寺原捷夫氏

前回の講座では、20名の方の参加がありました。ご参加ありがとうございました。

今回も初めにフォークス・オーバー・ナイブスの映画を30分ほど見ていただきます。

人間がどうして病気になるのか?その原因を学びます。その後講話になります。

精進ランチのあと交流会です。実践を始めたかたなどとも、情報交換したいと思います。

4月17日はローフードの先生や実践体験談など興味ある交流会でした。

交流会の情報交換はこれからの実践にはずみがつきます。

古嶋は、この学びから、運動と睡眠の大切さを再認識し、毎日の日課に、

朝のラジオ体操と散歩を実践し始めました。

朝のフルモニ・グリーンスムージーは、体が軽く疲れません。

アンチエイジングに興味がある方など、ぴったりな学びです。

5年後の自分をステキにイメージし、夢をもって楽しみたいと思います。。

*寺原捷夫氏*プロフィール

寺原氏との出逢いは友人の紹介で地球村という勉強会で会いました。

もう15年ぐらい前になるでしょうか?いつも体にいいものを紹介してくれる良き友人です。

退職後・自宅は綾の宮原地区に移住。ウ”ェーダーに準じた家を建て。

野菜フルーツの広い畑を無農薬栽培で楽しみ、大豆・ぶどう・・・

日本蜜蜂の養蜂家?でもあります。ほとんど自給自足。

長年の海外生活が長く、英語も堪能なので、外国の方とも交流があります。

年齢は73歳。67歳の時にローフードやナチュラルハイジーンに出会いました。

今は子育ても終わり、奥様と超健康法の生活実践中です。

お金もかからず、きれいに健康になれる。寺原さんご夫妻に会うとよくわかります。

この食事法は、地球に最も優しい食事。

・寺原さんは縁ある方に伝えたいと、最近お話会をされています。

この本と映画を紹介され、共感し古嶋も少しずつ実践中です。ご縁ある方にこの本の情報を伝え、

 ますますみなさんの心も体も元気に過ごしていただきたいとおもいます。

<これから、偶数月に開催します。実践者の方のためのステップUPの講座も計画中です。>


5月のメニュー・クズのデザート・・&綾の5月連休イベント情報

2015-04-30 20:12:17 | 今月のレシピ紹介

5月のメニュー・・クズのデザート

5月は竹の子の土鍋ご飯。または、長岡式酵素玄米ご飯より選べます。

毎年親戚の方が、届けてくれるイタドリの山菜が届きました。

シャキシャキとおいしいです。

山菜の揚げ出しなど、森の新芽をいただきます。

綾の森の新緑は今が一番。ブロッコリーのよう。

釣り橋の森は今が見ごろです。

デザートは、徳丸豆腐店さんのお豆腐を使い、

お豆腐のチョコケーキクズでしっとりと焼き上げます。

キンカンのチーズケーキもクズを使い小麦粉は使っていません。

抹茶の豆乳プリンもおいしい。

本物センターでは酵素玄米販売。

日曜日は酢豚風弁当*フーデリー霧島店・青葉店は、月曜日のみ販売中です。

新メニューお誕生日で季節の精進寿司2800円以上ご利用の方は、六角箸プレゼント

1…おすすめ季節の精進寿司予約制2800円   

その他*お子様のメニュー 子供膳1080円    

夜は豆乳スープなど付いて500円プラス・3300円<税込み> 

2…てるは膳  2100円 価格据え置き・12品<デザート3品盛り・生麩と山菜の揚げ出し

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3…5月のせせらぎ膳 1500円・9品+食後のお茶のセット*せせらぎ膳で、デザート付1600円~

1・長岡式酵素玄米ご飯または、竹の子の土鍋ご飯 

2徳丸豆腐店さんのお豆腐で、ひりょうず

3・4.5・季節の三品・・山菜・お野菜でおまかせ 

 6・麹づけのおつけもの<玄米塩麹漬物の素販売中> 

7・大豆ミートのチキン南蛮風と綾どれサラダ  

8ごどうふ。古嶋の付けた梅トッピング

9精進の筍のおすまし 

10・お茶は4品から・<玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー・ハーブティー 

デザートは・・

・豆乳の抹茶プリン100円・

・キンカンのクズで焼いたチーズケーキ

・豆腐チョコケーキ150円など クズで作ったデザート三品です。

お休みは、毎週木曜日と、第四日曜日ですが・・今月は第三日曜日も、大切な用事がありお休みします

5月17日・24日<日>お休み・・古嶋は予約制です。

当日のご予約の方も、お電話くださいませ。0985-77-0925

*********5月連休の綾のイベント*********************

  5月2日<土曜日>~6日・・宮崎の窯元祭in綾

9時から夕暮れ5時まで<最終日4時>

綾の酒泉の杜・西側駐車場  

宮崎の窯元が一堂に集まります。綾の陶芸家もたくさん。

***********************************

  綾・藍まつり・

5月2日~4日  古嶋がいつも着ている綾紬さん。

新作発表&特別価格販売です。

第一会場・・綾の手紬染織工房 

    0985-77-0156

宮崎県東諸県郡綾町北俣4186

第二会場・・中央ギャラリー 綾つむぎ

    0985-77-1841

2か所で開催中です。

工房があるところでは藍の苗のプレゼントや、染の体験ができます。

5月の連休を、芸術的なひと時で、お過ごしください。