お店から帰宅途中の２４時間営業のGSに
見事なほどの長蛇の列・・・
明日から消費税が上がるんですね・・・
なんか大変です
と言っても
実はうちも明後日から料金改定なんです・・・
それが
オープン初年度は消費税を納税する義務がなくって
2年目からは外税でいただくようにしよう
って決めてたんですが
なんか値上げって言い出しにくいんですよ これが
その間 小麦粉をはじめ いりこ・かつおぶし・光熱費・・・
続々と値上がりします
さらに
途中から始めた新メニューの料金が
それまでのメニューとのつじつまが合わなくて
かけうどんときつねうどんの差が50円しかない・・・
これはやばい
長くなったんですが
以上タラタラと言い訳がましいことを書きましたが
お金をいただく以上は
その対価に見合うだけの商品でなくてはいけません！
これまで以上のものをお出しできるよう
精一杯誠心誠意頑張ります
明日はメニュー表を作らないと・・・
ということで
また明日です
おやすみなさい・・・