紅白観戦中・・・の話

やっと大晦日満喫中ナウ


昨日大反省したはずだったのに

失敗を糧にするはずだったのに

昨年もおんなじだったのに



今年も今日もやっちゃいました・・・

麺切れヽ(；▽；)ノ

本当に申し訳ないです

開店早々から予想をはるかに超えるペースで

ご来店いただき

開店2時間でダウン・・・

せっかく食べ納めにこようと予定されてたのに

お店の前で断念って

悲しすぎますね・・・



来年はもっといっぱい勉強します

努力して努力して努力して

美味しくて安全で

そんな麺をお届けします


今年1年こんなバカに付き合っていただいた皆様と

お店に関わっていただいた関係者と

なにより

お店に足を運んでいいただいて

１杯のうどんをお召し上がりいただいた方々へ

今年1年ありがとうございました


まだまだ発展途上のうどんですが

もっと美味しく作ります

進化させますので

来年もどうぞよろしくお願いいたします（^人^）


では

引き続き大晦日を満喫します(笑)

あ！

信念じゃない（じゃあ消せ）

新年は1月３日からです

New＼(*^▽^*)／Year

ではまた来年

おやすみなさい・・・

正月なのに口内炎・・・の話

今日はとにかく激動の１日でした・・・

バイトさんのお友達や奥さんの同級生さんとか

いつもお越しいただくご常連様とか

そして当然始めてご来店の方とか

今年最後の食べ納め～ってことで

開店から夜の閉店まで続々とご来店いただき

ありがたいことに忙しくさせていただきました(TдT)

と、ここまではいいんですが

昼も夜も最後は麺切れ・・・

楽しみにお越し頂いた方々の期待を裏切ってしまいました・・・

はぁ～数が読みきれなかったっすヽ(；▽；)ノ



明日は今年最後の営業ということで

いっぱい麺も作りましたんで

是非明日もお越し下さいませ！



さて

世間は年末真っ盛り

昼営業後近くの量販店に買い物に行ったんですが

皆さん明日が地球最後の日！！！

ってくらいの勢いで買い物されてました

洗車待ちの列も長蛇長蛇・・・

これぞ年末恒例の強迫観念ですね

自分は大掃除も洗車も散髪も何もできてない・・・

年が越せるんだろうかね




昨日載せるはずだった写真です

「これ使えますか？」

ってだされたのがこれ！



懐かしいですね～

しかし大きさといいデザインといい

これぞ日本の美の極致です

でも・・・

入金しようにもATMには入んないよなぁ～(^_^;)




さぁ

終わり良ければ・・・

明日もめいっぱいいい１日になることを

ではまた明日

おやすみなさい・・・

「

そんな～('A`)・・・の話

寒いなんてもんじゃない！

ずっと冷蔵庫の中？

でも陽は長くなってきてますね(＾▽＾)



さて今年最後の週末が終了しました

結果としては・・・

まぁ欲をいえばキリはないんですが

１１時台がイマイチかなぁ～

まぁ実際ちょっと寒すぎかな？



ホントは今日書きたいことがあったんですが

お店に携帯を忘れて帰ってきてしまい

画像が添付できないんです・・・

なので

今日はここまで

明日は画像入りでバシっと書きますね



あ！そうそう

今月は３１日まで営業します

31日は火曜日なんですが

なんか休むのも何かなぁ～ってことで

頑張ります

香川では年越しうどんってことで

うどんに赤いものをひとつ入れるんですが

今年はうちでもやってみようかな～

でも

赤いものでうどんに入れられるもの・・・

考えなくては



よし

今日もありがとうございました

また明日です

おやすみなさい・・・

旅はまだ終わらない・・・の話

うどん屋は常に火傷との闘いです！

って大げさでした

でも

実際ほぼ毎日どこかを火傷してます・・・

今日も

鍋が沸騰してしまって吹きこぼれたんで

そのまま放置してたら

カリカリになって落ちなくなるなぁ～

って思ったもんで

なぜかそのまま素手で握ってしまい

ジュツ～って

ついさっきまでキンキンに燃えてたんですから

ひとたまりもありません・・・

あ！そうそう

火傷した時ってどうしてます？

やけどの薬もいっぱいありますが

保湿クリームが速攻で痛みが消えます

外気を遮断するんでしょうね

お試しあれ！



さて

今日は１１時スタート時はあれ？ってくらい静かな立ち上がりで

これはやばいかも

それが１２時をすぎるあたりから

続々とお越しいただき

それもほぼ味噌煮込み！

ありがとうございました

明日も楽しい１日になるといいっすね



ではまた明日です

おやすみなさい・・・

省略・・・の話

昨日はすいませんでしたm(_ _)m

久しぶりに朝起きれずに

こりゃやばい・・・ってスタートだったんですが

少しづつ身体も動くようになってきて

なんとか終えることができました

もぉたぶん大丈夫！・・・のはず(^_^;)




さて先日のこと

「明日からシャコーです！」

ってバイトから言われました

何？それ？

「あ～自動車学校です」

はぁ～それでシャコーね



さらに

「昨日サンタコスしたんですよ」

な、何？その酸っぱそうなのは？

「あ～サンタクロースのコスプレです」

あのね　コスプレってすでに省略されてんじゃん

それをさらに短くって・・・

なんかそのうち「うどん」も「う」ってなりそ・・・

今はなんでも短くなるみたいです


さてと

冬休みなんでドシャドシャ～って入りを期待してるんですが

なんか・・・いまいち？

なかなか難しいっすね

明日から挽回だぁ～～～


さて今夜も早めに・・・もう遅いか

寝ます！

ではまた明日です

おやすみなさい・・・