SPARのパンが美味しい

↑ 娘がスーパーへ行って買ってきたもの

娘は買い物へ行くと何か余計なものを買ってくるのですが

今日はどんな余計なものを買って来るのか…

とうとう、気になっていたドーナツを買って来ました笑笑

思ってた以上に美味しくて！笑

街のパン屋さんよりSPARの中にあるパン屋さんが一番美味しいね、

と、私達の中では結論になりました。

SPARのパンは種類が沢山あって、街のパン屋さんより美味しいです(個人的感想です)。

ドーナツはふんわり柔らかくて、中のアンズジャムがアクセントになって、

また食べたくなってきた…

毎日違う種類のパンを買ってはサワークリームやイチジクジャムをつけて食べています。

オリーブオイルやパンプキンシードオイルをつけて食べたりしています。

日本ではパンを食べないのですがクロアチアにいる間はパンを楽しもうと思います。

↑ サワークリーム乳脂肪12%

200g 0.69€ 約99円　今週の広告の品です。

↑ サワークリームも乳脂肪が低いもの、高いものと種類多いです。

ジャムを入れてそのまま食べても、濃厚なヨーグルトを食べている感覚です。

↑ クロアチア名産の無農薬イチジクジャム

375g 4.51€ 約645円

サワークリームと合わせてパンに乗せて食べると止められないです。

↑ 900gなんて3日で食べきっちゃいました。

3.44€ 約492円

↑のサワークリームが一番美味しかったかな

1.29€ 約184円

乳脂肪の高いものが一番美味しかったです。

日本にもあれば良いのになと思いつつ、

ヨーグルトに生クリームを入れて水分を切れば出来るのかな…？

↑ トマトソースにパセリとオリーブオイルを入れただけのパスタです。

↑ トリュフオイルも買いました！

100ml 金額は7.96€ 約1138円でした。

今日の夕方SPARへ行ったら半額でレバーや豚肉も買えました。

↑ 豚肉は640gで2.32€ 約332円

レバーは500gで0.93€ 約133円

半額になってるけどあまり質が落ちた感じもなく

明日は朝からこのお肉たちを調理したいと思います。

近所のピザ屋さんへ

アパートから200メートル程の所にあるお店にピザを食べに行きました。

Nautic pizza というお店です。

いつもお店の前を通りかかっていて気になっていて絶対に行きたいと思っていました。

メニューはピザだけでした。

PLIMA 11.50€ 約1644円

BALKA 13.0€ 約1859円

飲み物のメニュー表はなくて、地ビールを注文しました。

メニュー表はないので色んな種類を口頭で注文したりアレンジしてもらえるのでしょうね。

店の雰囲気はオシャレなカフェバーといった感じでした。

地ビール2.6€ 約372円

スーパーで買ったら1.28€ 183円くらいですから、日本と比べてそんなに割り高な感じはないですね。

クロアチアのビールって、さらりとしていて飲みやすいし美味しいんです。飲み過ぎてしまいます。

私は2人から少しおすそ分けしてもらい、

ビール飲んでました。

アパートからすごく近い場所に美味しいピザを食べれるお店があって、息子は何で今まで行かなかったんだ！

これからは何度も通っちゃうよと言っていました。

本当に美味しくてお店の雰囲気も良くて、

今度は私も注文して食べたいと思います。

↑ 味噌汁を飲もうと思い、アジアンショップへ行って味噌を買って来ました。

値段は3.80€ 約543円

いつものスープを味噌と出汁に変えました。

少し遅れて年越し蕎麦を食べました

年末年始はクロアチアで花火の音を聞きながら年越しをするのを楽しみにしていた娘は

病気が再発してクロアチアの病院で過ごす事になってしまいました。

『退院した時が私達家族の年越しだよ』

そう言って、北海道から持ってきたお蕎麦をとっておきました。

北海道、道東産の蕎麦です。

息子に食べさせてあげたくて

三束買って持って来ていました。

↑ ヨーロッパの硬水で茹でると泡がボコボコとすごいです。

シンプルに盛りそばにして蕎麦の風味を味わいました。

あらためてまた新年の挨拶をしあいました。

色んな事がありますが

家族が健康でいてくれる事が本当に幸せな事です。

つゆは、↑のように出汁パックから

硬水にすると濁るので、ペットボトルの軟水を使用しました。

↑のヤマサの醤油が一番美味しいと息子に言われてクロアチアのスーパーで買いました。

確かに美味しかったです。

スーパーに味噌は置いてありませんが、醤油は小さな物から何種類かあります。

醤油を入れて沸騰させて冷めたら空のボトルに移して冷蔵庫で保存します。

冷蔵庫で1週間過ぎても変質する事なく美味しくつゆを食べれました。

クロアチアに来て一カ月が過ぎましたがまだ日本食を食べたいとは思わないです。

しかしうどん等は食べたくなります。

ラーメンを食べたいとも思わないし、

やっぱり醤油の出汁の効いたつゆを食べたいのかな、、、

アジアンショップにうどん等あるようですが、まだお店に入った事はありません。店前を素通りしています。

つゆの味を楽しみたいだけなら細いパスタ麺でも十分かな、無理に高いのにクロアチアで買って食べなくても良いかなと思ってしまいます。

スーパーの食材がとても良いので、家で料理しては美味しくて毎日食べ過ぎています。

パンも乳製品も美味しいんです。

レストランに行かなくても家で十分に楽しく美味しいご飯を作って食べれています。

もう、太ってもいいや！

お腹が痛くならない程度に気をつけて

気にせずに料理をして食べようと思います。

↑ お米　800gで2.65€ 約376円です。

炊き上がってから冷めると硬くなりやすいので、しっかり吸水時間をとって、気持ち多めに水を入れ

ハチミツをティースプーン一杯入れます。

その方が冷めても固くなりにくいです。

子ども達はやわらかいご飯が好きなので美味しいと言って食べてくれます。

確かに、本当に何の問題もなく美味しいお米です。

クロアチアは食材が豊かで美味しくて

とても暮らしやすい良い国だなと思います。

バレエの公演を観に行きました

バレエの公演を観に行きました。

娘が病院へ入院する時に大変お世話になった先輩プリンシパルバレエダンサーの方にお花を持って行きました。

久しぶりに花を買えて私も気持ちが華やぎました。

スパルタクスの初演です。

プレミアは関係者が招待されます。

娘と一緒に観に行く事が出来ました。

↑ Toi Toi

息子は先輩からビールを貰いました。

ありがとうございました。

↑ この黒ビール、コクがあって美味しかった。

アルコール度数が7.5%と高めです。

金額は500mlで1.19€ 168円　瓶代が0.17€ 24円

合わせて192円でした。

すぐに酔いました笑笑

フラワーソルトとハチミツ、パンプキンシードオイルを肴に飲みました。

その他、記録としてのご飯の一部を↓

パスタを作りました。イカを入れましたが冷凍のせいかあまり味が出なかったな、、、

↑ 苺がね500gで1.99€ 約282円

味は日本のあまおうの様にとても甘くて美味しくてびっくりしました。

これなら毎日買ってしまいます。

ブルーベリーは125gで1.06€ 約150円

ミニトマトは500gで1.98€ 約281円です。

サラダにしました。ミニトマトの味は日本より固くて酸味があります。サラダにブルーベリーはとても合って美味しかったです。

↑ クロアチアのレバーもとても美味しいです。

金額は500gで2.25€ 約320円です。

レバーを一口大にカットして

マッシュルームとポロネギを入れてオリーブオイルと塩胡椒して

フタをしてしっかり火を入れます。

サワーチェリーと仕上げに追いポロネギを入れました。

レバーに追いネギ(火を通さず仕上げに入れる)を入れるとネギの香りと辛味がアクセントになり美味しいです。

サワーチェリーも酸味と甘味がアクセントになります。

↑ 金額は1.29€ 約184円　安いです。

砂糖を加えて火にかけてソースジャムにしました。

これが、お肉と一緒に食べると美味しいのです。

びっくりされるかもしれませんが、

お肉にチェリーソースは良く合います。

美味しいです。

クロアチアのメーカーのお菓子

クロアチアのメーカーのお菓子

チョコの間にクッキーが挟まっています。

そして同じメーカーのクッキー

ザグレブZAGREBと刻まれています。

↑のチョコクッキーと併せて食べるとずっと食べ続けられます。

チョコクッキーが1.32€ 約188円　ビスケットは200gで1.63€ 約233円です。このビスケットでチーズケーキの土台に使用すると良いんだろうなぁと思いながら食べてました。

↑ こんなのも可愛くてお土産に良いなと思ったのですが、ドイツのメーカーかな。

夕飯はまたパスタを作りました

今度はイカを入れて作ろうと思います。

クロアチアの豚肉。脂肪が少なくて旨みのあるお肉です。

お肉は火をしっかり入れがちです。

ほうれん草も入れちゃう。

ニンニク、ポロネギ、マッシュルーム、ほうれん草

クロアチア　アドリア海の上質な塩

胡椒とオリーブオイル

それだけで美味しいです。

昨日の料理

クリームパスタを作ってみようと思い

何となく材料を頭に浮かばせながら適当に作りました。

3人分のパスタを一度に絡めてしまってソースが足りなくて、後から取り分けながら味を調整しました。

オリーブオイル、ニンニク、フェンネル、ポロネギ、マッシュルーム、牛乳、トリュフチーズ、塩胡椒、パルメザンチーズ、レモン

味を締めるのに仕上げにまたオリーブオイルとフラワーソルトを少々かけたらグッと美味しくなりました。

今度はイカや貝を入れてソースを多めにして作ってみようと思います。

↑ フェンネル　金額は約215円

きゅうり　大きいです。　2本で1.24€ 約176円

キュウリは外側の皮が固くて食べにくかったのですが、中はとても水々しくて、皮をピーラーで薄く向いたらとっても美味しく食べれました。

ザクロを生で食べるなんて四十年以上振りだと思う。

キュウリ、フェンネル、ブルーベリー、ザクロ、レモン、パンプキンシードオイル、アカシアハチミツ、フラワーソルト

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生野菜サラダを久しぶりに作って食べました。

なんかね、クロアチアに来て生で野菜を食べるのに少し抵抗があったのです。

(海外なんてほぼ初めてみたいなものなので)

クロアチアに来てひと月近く経ってみてやっと慣れてきたみたいで生野菜を食べる気持ちになりました。

日本とは野菜の形や見た目も違うし、なんとなく気分的に不安心があったんですね。。。

久しぶりの生野菜はとても美味しかったです。

これからもっと生野菜のサラダを作ろうと思いました。

このビールはコクがあって少し黒ビールのような味に感じました。

金額は1.45€ 約205円　瓶代0.17€ 24円

合わせて229円でした。

クロアチアはビールの種類が沢山あります。

気になるのを少し買って飲んでいます。

デザートに

マスカルポーネ　500g 5.30€ 約752円

これね、味を見たくて高いけど思い切って買いました。

もちろん美味しいのですが、乳脂肪も高いしどうやって食べようかな、と考えていたんです。

ティラミスやお菓子を作る気持ちに今はならないのです。。。

とても上質なマスカルポーネです。

↑ 以前買ったヘーゼル味のウェハース

これね甘いんです。甘くて食べにくくて、、、

私はヘーゼルナッツの味が好きではなくて食べるのに躊躇していたのですが、

グラスにマスカルポーネとウェハースを入れて一緒に食べたら美味しかった！笑

乳脂肪の高いクリームは甘いものと合わせると丁度良くなるのです。

でもかなり高カロリーなので毎日食べない方が良いです。

クロアチアの乳製品は本当にどれも美味しいです。

クセがないのにコクがあって、でもさっぱりしていて甘味があって臭みもない。

お菓子作りに最適だと思います。

↑ クロアチア名産のフラワーソルト

料理の仕上げに振りかけたりして使っています。

125g 金額は7.29€ 約1035円でした。

私は塩は選んで料理やお菓子作りに使います。

このフラワーソルトは3個は買って帰りたいと思いました。

他の種類の塩も買って帰りたいと思っています。

クロアチアの食べ物美味しいのよ

ビールを飲みたいけど薬飲んでいて飲めない娘のためにアルコールフリーのビールを買いました。

500mlの瓶を半分こして飲みました。

美味いです。なんなんでしょ本当に。

ビール飲んでる気分になります。

味もね美味いんですよ。

金額は1.15€ 約162円　瓶代が0.17€ 約23円

合わせて1本約185円です。

身体に良いとの事で購入したパンプキンシードオイル

250ml 41.99クーナ　約797円

まだユーロに切り替わる前に購入していました。

これね、癖になる美味しさです。サラダにかけたり、ヨーグルトにかけてハチミツと合わせると本当に美味しいです。

↑フェンネルにパンプキンシードオイルとレモン汁とアカシアのハチミツかけただけのものですが家庭で自分ご飯には大満足な味です。

ハチミツもね前に買ったものが無くなってきたので青空市場に行ってまた買ってきました。

↑アカシアのハチミツは本当にとっても美味しくて

左からアカシア900g 10.5€ 約1491円

花の花粉4.5€  100g 約639円

栗のハチミツ4.0€  250g 約568円

だったかな、、、栗と花粉の金額があやふやな記憶だからまた買いに行って確認します。

今回は試食を五種類も食べさせてくれました。

20€渡してお釣りは貰わずというか、お釣りは返されずで互いの暗黙の了解(チップ)といった感じでサヨナラありがとうと言って後を去りました。

花の花粉なんて初めて見たから今度は絶対買おうと思っていました。

美容の効果があるとか。

ヨーグルトにかけたりして食べるそうです。

試食させてもらったとき、栗のハチミツの味が美味しくて！

私は割と色々な種類のハチミツを食べてきているのですが、クロアチアのハチミツはどれもスッキリ爽やかな味わいで

まじ美味いです。

日本で買うハチミツ(国産)と比べてもとても安いし

なんといっても美味しい！

沢山買って帰国したいけど重いし中身が漏れそうなので悩みます。。。

クロアチアはオリーブオイルも名産との事。

味を見たくて試しに250mlを購入しました。

金額は4.37€ 約616円でした。

味はね

本当、後味がすっきりした爽やかさがあります。

なんか個人的な感想ですが、クロアチアの食べ物って

後味がすっきりした爽やかな軽さがあります。

若々しい品のある爽やかさ、と言った感じ。。。

私の語彙力が足りなくてすみませんです。

乳製品もね、コクがあるのにさわやかで甘味があってどれも美味しいものばかりなんです。

スーパーSPARで買ったトリュフ入りのチーズ

そのまま食べても良いのでしょうが滑らかで柔らかいのでパンに塗ったり料理のアクセントに使っています。

金額は2.98€ 約426円です。

生活の日用品

↑ 女性の生活で必要なパンティライナー

どんな感じか買ってみました。

個包装ではなくそのまま入ってました。

45枚入っていて金額は1.69€ 約239円

使用感は良いです。問題なしです。

スーパーに行けば大抵のものは何でも買う事が出来て

日常生活で困る事がほとんど無くてとても快適に過ごせています。

↑ カリフラワー0.99€ 約140円

マヨネーズ付けて食べると美味しくて1人で全部食べちゃいます。

↑ 娘は息子と一緒に運動も始めました。

朝は徒歩30分のイエラチッチ広場まで散歩に行き

帰りはパンを買って帰りました。

雪が降って寒いのですが、北海道から来たので

比べたら大した事ないです。

これから体力も付けていきたいです。

朝はパン屋さんへ

娘がザグレブの病院から退院して10日余りが経ちました。

良く寝て良く食べて顔色も良くなり行動的になってきました。

娘は1人で近所のパン屋さんへ行って↑のサンドイッチとクロワッサンを買って来ました。

サンドイッチは2.45€ 約347円

クロワッサンは0.95€ 約134円

500円弱の朝食です。

朝の散歩の楽しみが出来ました。

昨日は娘のコンタクトレンズを買いに行きました。

イエラチッチ広場から歩いて10分程の場所にあります。

opto-center.he

店内に入ってすぐ、私達が旅行者と分かってかコンタクトレンズが欲しいの？と聞かれて、娘が持って来た自分のコンタクトレンズを見せてすんなり同じ物を買えました。

1日使い捨てのソフトコンタクトレンズを2か月分買いました。

金額は二カ月分で95.56€ 約13322円でした。

日本で購入しているより一カ月分2000円程高くなりました。

痛い出費でしたが、三週間分のコンタクトレンズしか持って来ていなかったのでこれで安心して娘は毎日コンタクトレンズを付けてお化粧出来ます。

女性はお化粧して気持ちが上がりますから大事な事です。

コンタクトレンズを無事に買えて嬉しくてお土産屋さんに入りました。

クロアチアのキーホルダーが欲しかったので買えて嬉しいです。ダサい肩掛けバッグが少しカラフルになって満足です笑。

金額は4.0€ 約558円でした。

店内に入っちゃうと買わずに出れない感じがありますよね。

お土産屋さんは並んでいるのでまた違うお店を日替わりで見に行こうと思います。

そして息子がよく食べに行っていたご飯屋さん

NOKTURNOで夕飯を食べました。

夕方5時くらいだったので席がありました。安くてボリュームがあるから人気店のため遅い時間だと入れないのです。

これにビールsmallサイズを一つ入れて31.40€ 約4378円でした。

3人でお腹いっぱいに食べて満足して帰りました。

せっかくクロアチアに来たのだから

沢山出かけて写真も撮って記録していきたいです。

私は細かくレシートチェックをしながら笑

娘も息子も様々な気持ちを持ちながら、

多感な時期に海外のクロアチアに来ることが出来て良かったです。

娘は22歳で初海外。

息子は14歳からスイスに留学して辛い事ばかりだったけど頑張ってきました。

家族は一度も会いに来る事なく今まで1人で海外生活してきました。

卒業式のセレモニー等母親として行きたかったですよ。

帰国したときに記念として家族写真を撮りました。

本当はもっと息子に寄り添ってあげたかったけど

当時私が出来る精一杯でした。

やっと息子のところに会いに行く事が出来ました。

クロアチアに来てすぐ娘が入院したりして無理をした事に母として自分のダメさを感じ

何も言葉がありませんでしたが、

少しずつ落ち着いてきて

娘も私もクロアチア滞在中色んなことを考えながら

日々過ごしています。

クロアチアザグレブのカフェ

TORTE i To

アパートからすぐ近くにケーキの美味しいカフェがあります。

これね、

間にメレンゲのスポンジ(シート)にチョコ生クリームが重なっているケーキなんだけど

美味かったなぁ。。。

娘と息子と三人で昨日行ってきました。

三人で分け合って食べたからしっかり分析して食べれなかったんだけど、

1日経っても美味しさが忘れずに頭に残っているから

また食べに行って来ます。今度はじっくり考えながら食べよう。

このチーズケーキも美味しかったな

私が作るケーキより美味しい

またじっくりと食べに行ってみます。

美味しいケーキは食べて記憶に残して自分のお菓子作りに生かしていきたいです。

ケーキは1ピース４€ 約570円

コーヒーはカプチーノが2.5€だったかな

カプチーノも美味しかった

ザグレブのcafeは日本よりもコーヒーの金額は安くて

とっても美味しいです。

娘は二週間の入院を経て退院しましたが薬の副作用による倦怠感や頭の痛さやふらつきがあり、

体力回復と生活リズムの安定を一番にして過ごすので

アパート周辺で買い物したり散歩したりしています。

アパート周辺に大型スーパーやコスメのお店、病院から処方された薬を買う薬局、美味しいカフェがあり

100メートル圏内で全て用を足せるので本当にありがたい場所のアパートに息子は住んでいます。

私はご飯支度や掃除洗濯くらいしか息子にしてあげられないのですが、

20歳で海外で一人で自立して生活している息子は

本当に頑張っていると思います。

いつも息子に対して怒ってばかりですが、まだ20歳になったばかりで一人で頑張っているんだから

心の中では偉いなと息子の事を感心して思っています。

クロアチア ザグレブのスーパーで買い物 暮らしの工夫

息子のアパートからすぐの所にSPARというスーパーがあるので毎日買い物しています。

セルフレジでカード払いで出来るから英語もクロアチア語も喋れない私には安心して買い物が出来ます。

1月1日からお金がクーナからユーロに変わり

品物の金額も高くなって無駄使いしないように気を引き締めています。

16ロールのトイレットペーパーが1/3の時は6.63€ 948円でした。

日本よりも品質も量も少ないのに金額が日本よりも2.5倍位高くて

あー大事に使わなくては、、、と思っていました。

今日(1/12)は5.29€ 756円に少し安くなっていました。

年末年始とユーロへの切り替えが重なって商品の値段が爆上がりだったのでしょうか？

それでも高いなぁ。。。

日本の100円ショップが神だなぁとしみじみ思い、これからはもっとお金を物を大切にして暮らしていこうと強く思いました。

ゴミ箱一つ買おうと思っても適当な大きさや様々な種類もないし、3000円から100000円もしたりして、

そんなの買う気にもならないし

どうしたら良いかと考えていたら、

900g容量のヨーグルトの容器

これを洗って使う事にしました(笑)

これをトイレの汚物入れとして使っています。

私達が滞在している期間くらいならこれで十分です。

プラスチックのタッパー等、日本は品質の良いものが安く買えますが、クロアチアでは何でも高いし種類もないので食品の容器を再利用する事にしました。

息子の一人暮らしなら必要ないものも

三人で住むとなると不要なものを買わないで工夫して暮らしていかないとなぁと思いました。

オシャレな暮らしにならなくて息子よゴメンね。

もう少し付き合ってもらいましょう。。。

息子のアパートはリノベーションしたばかりで新しくて大きな食洗機があります。

赤く表示されたマークの意味がわからなくて、

調べたら塩を入れてくださいというマークだとわかりました。

クロアチアは硬水だから専門の上の写真のような塩を入れないと排水に不具合が生じてしまうようです。

塩化ナトリウムNaclは硬水の何と反応するのかな、、、

ヨーロッパはドラム型の洗濯機が主流のようです。

表示が多くて、シンプルに洗いだけ、すすぎだけ、脱水だけも出来ません。

しかも、2時間とか3時間とか時間かかる

洗濯も日本のときのように思うように出来なくてアレコレ試しながら使っています。