
バレエの公演を観に行きました。

娘が病院へ入院する時に大変お世話になった先輩プリンシパルバレエダンサーの方にお花を持って行きました。

久しぶりに花を買えて私も気持ちが華やぎました。

スパルタクスの初演です。

プレミアは関係者が招待されます。
娘と一緒に観に行く事が出来ました。



↑ Toi Toi
息子は先輩からビールを貰いました。
ありがとうございました。

↑ この黒ビール、コクがあって美味しかった。
アルコール度数が7.5%と高めです。
金額は500mlで1.19€ 168円 瓶代が0.17€ 24円
合わせて192円でした。
すぐに酔いました笑笑

フラワーソルトとハチミツ、パンプキンシードオイルを肴に飲みました。
その他、記録としてのご飯の一部を↓

パスタを作りました。イカを入れましたが冷凍のせいかあまり味が出なかったな、、、

↑ 苺がね500gで1.99€ 約282円

味は日本のあまおうの様にとても甘くて美味しくてびっくりしました。
これなら毎日買ってしまいます。

ブルーベリーは125gで1.06€ 約150円

ミニトマトは500gで1.98€ 約281円です。

サラダにしました。ミニトマトの味は日本より固くて酸味があります。サラダにブルーベリーはとても合って美味しかったです。

↑ クロアチアのレバーもとても美味しいです。
金額は500gで2.25€ 約320円です。

レバーを一口大にカットして
マッシュルームとポロネギを入れてオリーブオイルと塩胡椒して

フタをしてしっかり火を入れます。

サワーチェリーと仕上げに追いポロネギを入れました。

レバーに追いネギ(火を通さず仕上げに入れる)を入れるとネギの香りと辛味がアクセントになり美味しいです。
サワーチェリーも酸味と甘味がアクセントになります。

↑ 金額は1.29€ 約184円 安いです。

砂糖を加えて火にかけてソースジャムにしました。

これが、お肉と一緒に食べると美味しいのです。
びっくりされるかもしれませんが、
お肉にチェリーソースは良く合います。
美味しいです。