スーパーSPARのチラシ
これをじっくり見て翻訳して確認しながら買い物に行ってます。
クロアチアのビールを飲みながら
車の運転もしないから昼間から飲んでも良いのよね
なんてことないベーコンエッグ
クロアチアは海産物も豊富で
息子が冷凍していたイワシを使ってツミレ汁を作り
右側はミートソースを作りました。
小さなまな板の上でイワシを包丁でひたすら刻んでたたいて作りました。
時間かかった、、、
ミートソースが好評で良かった
生姜、ニンニク、人参、マッシュルーム、ポロネギ、豚ひき肉、ビーツの酢漬け、香辛料、トマトピューレ、ケチャップ、、、柔らかくなるまでひたすら煮込み
柔らかく茹でたじゃがいもにのせて食べました。
さてまた買い物行って、せっせとご飯作りをいたしましょう。
