今夜のチン妻は残業で遅くなってしまいましたので、
しぇ夫が代わりに写真とコメント寄せてくれました。
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セールでエリンギを沢山買い込んでしまったので、
昨日のNHK「きょうの料理」でやっていた牛肉との煮込みを
レシピどおりにやってみました。
肉じゃがのじゃがいもがエリンギにとってかわったようなものです。
鰆の西京焼きは朝食用にと思って買ったのですが
ちょっとリッパなので夕食用に昇格です。
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チン妻は夜9時に帰って来て、一人おいしくいただきました。